蝦不僅含有豐富的營養(yǎng),而且口感鮮美,深受許多女性的喜愛,蝦肉是一種很好的滋補食材,老少皆宜,很適宜腰腳瘙弱無力、腎虛及缺鈣者食用,那么懷孕之后的女性能吃蝦嗎?
孕婦可以吃蝦嗎?
孕婦是可以吃蝦的,蝦中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、碘等多種營養(yǎng)元素,是孕婦補鈣、補碘的佳品,因此只要孕婦對蝦不過敏,就可以經(jīng)常適量吃一些。孕婦常適量吃些蝦,有以下這幾點好處:
1、補鈣:從懷孕第4個月起胎兒的骨骼就要開始發(fā)育了,孕婦就要開始特別注意鈣質的補充了,而蝦中鈣質的含量很高,所以孕婦常適量吃些蝦有很好的補鈣作用,從而促進胎兒的骨骼生長。
2、保護心臟健康:蝦內富含的營養(yǎng)成分可有效調節(jié)心血管系統(tǒng),從而有助保護心臟健康。
3、補充蛋白質:女性懷孕之后對蛋白質的需求量會增加許多,而蝦中富含蛋白質,所以孕婦吃蝦能有效補充蛋白質。
4、補碘:孕婦體內碘不足易引發(fā)早產、流產或先天性畸形,而蝦中含有豐富的碘,因此孕婦吃蝦可有效補充碘元素,有助于安胎保胎。
孕婦吃蝦的最好烹飪方式:清蒸。清蒸蝦不僅能讓蝦肉更加鮮嫩,而且可保持原汁原味,更有利于孕婦吸收蝦中的營養(yǎng)元素。
孕婦吃蝦的注意事項:
1、有過敏體質的孕婦應少吃蝦,如反復發(fā)作性過敏性皮炎、支氣管炎、過敏性鼻炎等。此外處于上火時期的孕婦也不宜吃蝦。
2、孕婦吃蝦后要隔2小時后再吃水果,尤其是如柿子、山楂、石榴、葡萄等含有鞣酸的水果不能和蝦一起吃,因為鞣酸會降低蝦中蛋白質的營養(yǎng)價值,并且鞣酸會與鈣酸產生反應生成會刺激腸胃的鞣酸鈣,從而使人出現(xiàn)惡心、頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等不良癥狀。
3、孕婦最好不要吃蝦頭與蝦背。
相關推薦
相關詞條
1
10
11
12
13
14
16
17
18
19
20