母乳喂養(yǎng)具有其他方式無法替代的優(yōu)越性,然而不少女性產后缺面臨奶水不夠的困惑。為此,深圳愛帝宮月子中心的護理專家為大家推介了幾款實用的催乳湯,希望對您有所幫助!
鯽魚豆腐湯
鯽魚又稱喜頭魚,意即生子有喜時食用。鯽魚營養(yǎng)豐富,有良好的催乳作用,對母體身體恢復有很好的補益作用。配用豆腐,益氣養(yǎng)血、健脾寬中,豆腐亦富有營養(yǎng),含蛋白質較高,對于產后康復及乳汁分泌有很好的促進作用。
【原料】
鯽魚1條(約250g),豆腐400g
【調味料】
黃酒5g,蔥花、姜片各3g,精鹽2g,味精1g,,食油30g
【做法】
1.豆腐切5cm厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。
2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘。
3.鍋放爐火上,放入食油,燒至5分鐘,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加水適量,用小火煮沸30分鐘,放入豆腐片,調味后勾薄芡,并撒上蔥花。
花生豬蹄湯
花生性味甘平,入肺脾經,其功能益氣、養(yǎng)血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平,入胃經,其功能補血通乳。此湯主治產婦產后乳汁缺乏。
【原料】
豬蹄2個,花生150g,鹽、味精適量。
【做法】
將豬蹄除去蹄甲和毛后,洗凈,和花生一起放入燉鍋中,加水適量,小火燉熟,加食鹽、味精調味即可食用。
黃芪燉雞湯
黃芪甘溫,功能補氣健脾,益肺止汗,可補氣生血而化生乳汁,民間常用于治療產后乳汁缺少,又可補虛固表,治療產后虛汗癥。母雞性味甘溫,能夠溫中健脾、補益氣血。此湯適用產后體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等癥。
母雞性味甘溫,能溫中健脾,補氣益血。但是,深圳愛帝宮國際月子中心的護理專家提醒,產后馬上喝雞湯并不好。因為母雞卵巢中含有一定數量的雌激素,如過早食用雞湯,會使產婦血液中的雌激素水平上升,抑制催乳素發(fā)揮作用,造成產婦乳汁不足甚至無奶。
【原料】
黃芪50g,枸杞15g,紅棗10顆,母雞1只,蔥1棵,生姜2片,鹽、米酒適量。
【作法】
黃芪入濾袋內,母雞洗凈,氽燙、沖涼、切塊,蔥切段備用。以上加入清水,小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食用。
豬蹄通草湯
通草有清熱通乳的功能。此湯通絡下乳,每日分3次服,連服3日。適用于產后缺乳。
【原料】
豬蹄2只,通草6g,蔥白3根。
【做法】
將以上3味共同加水煮湯。
赤豆鯉魚湯
產前安胎消腫,產后通乳下奶。主要用于產后乳少癥。
【原料】
鯉魚1條(重約500克),赤小豆50克。
【做法】
鯉魚去鱗、鰓及內臟,清洗干凈,切成三四塊;赤小豆淘洗干凈,浸泡2小時。將泡漲的赤小豆用清水煮至七成熟,加入鯉魚塊,用文火煮至爛熟,不加調料,食肉飲湯。
鯽魚豆芽湯
中醫(yī)醫(yī)學文獻記載,產后喝點鯽魚湯,對于有效疏通乳腺管,促進泌乳,減輕乳脹,提高母乳喂養(yǎng)信心的確會有不錯效果。
【原料】
鮮鯽魚1條,黃豆芽30克,通草3克,精鹽些許。
【做法】
將魚去鱗及內臟,加入豆芽,通草用水燉煮,魚熟湯成后去豆芽,通草。喝其湯,也可食魚肉。
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