對于正在處于產(chǎn)后恢復(fù)期又有糖尿病的新媽媽來說,月子期間的飲食需要非常注意,不能隨便的亂吃食物,對一些糖尿病新媽媽能吃或不能吃食物要有所了解。那糖尿病的產(chǎn)婦坐月子怎么吃健康?血糖高的產(chǎn)婦能吃什么?
一、糖尿病新媽媽坐月子
1、少吃多餐。新媽媽不能一次性吃太多、太飽,血糖就容易突然升高,所以應(yīng)該要少吃多餐,每天攝取到的食物分為6餐,一般是3大餐,3小餐。
2、少吃甜食?;加刑悄虿〉男聥寢屢M量少吃甜食,但是也不是說完全不能吃糖,只是要避免吃一些精制糖及制品,尤其是加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜等含糖的飲料及甜食。
3、控制脂肪。不少人認(rèn)為糖尿病的病因是在于糖分,認(rèn)為低糖飲食就能控制糖尿病,這是不可取的做法。如果糖尿病新媽媽堅持接受低脂飲食,將脂肪的攝取量減少到較低水平,糖尿病會得到較好控制。
4、多膳食纖維。新媽媽可以多吃些俺有高纖維的食物,豆類和豆制品是不錯的選擇,如紅豆、綠豆等,可以添加進主食,做成紅豆飯、綠豆飯等。
5、蛋白質(zhì)適當(dāng)。糖尿病新媽媽每天的蛋白質(zhì)攝入要適量,80-100克(每100克的肉質(zhì)中含有蛋白質(zhì)15-20克)即可,但應(yīng)保證攝入的蛋白質(zhì)三分之一以上是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如肉、奶、蛋、海產(chǎn)品、豆制品等。糖尿病新媽媽最好每天喝2杯牛奶,可以獲得足夠的鈣質(zhì),但是也不能把牛奶當(dāng)水喝,以免脂肪過高。
6、果蔬適量。糖尿病新媽媽應(yīng)該增加些新鮮蔬菜,水果的分量,但最好不要喝果汁,這樣搭配可以延緩血糖的升高,控制血糖,新媽媽比較有飽腹感。但是新媽媽千萬不可無限量地吃水果,尤其像葡萄、西瓜、龍眼等含糖分高的水果更應(yīng)少吃,以免血糖快速升高。
二、糖尿病新媽媽的月子餐推薦
1、玉米菠菜粥
準(zhǔn)備材料:玉米面100克、菠菜50克、適量精鹽和香油。
做法:玉米面用冷水調(diào)成糊,菠菜洗干凈切段,放沸水中洗一下,并撈出瀝水。鍋里放入適量的清水燒沸后,倒入玉米面,小火煮成粥。然后放入菠菜,調(diào)入適量的精鹽和香油攪拌均勻即可。
2、黃豆排骨湯
準(zhǔn)備材料:排骨200克,黃豆50克,適量精鹽。
做法:黃豆清水泡軟,清洗干凈待用。排骨用清水洗干凈,放入沸水中洗去血水備用。湯鍋中放入適量清水燒開后,再放入黃豆和排骨,中小火煲3個小時,加鹽調(diào)味即可。
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