第一次坐月子,我喊我媽給我煮鴨血吃,我媽第一反應(yīng)說坐月子不可以吃鴨血,要是吃了會影響惡露排出。還不忘叮囑我,出了月子也不能吃鴨血,看起來就很不干凈、加了很多添加劑的東西。請問,坐月子可以吃鴨血嗎?惡露沒干凈可以吃鴨血嗎?
市面上比較常見的雞血、豬血、鴨血,都是由它們的血液組成的,并不是它們血管里的垃圾,在制作的過程中會加入一些食品添加劑,會讓鴨血更加凝固,最后經(jīng)過水煮后,變成了我們?nèi)粘?梢姷镍喲?br />
鴨血的營養(yǎng)含量:豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素E,以及鈣、鐵、銅、鈉等礦物質(zhì)。
1、鴨血不但低脂低熱,而且是富含高蛋白、鐵等營養(yǎng),需要補鐵的產(chǎn)后媽媽,可以吃些鴨血。鴨血中的鐵吸收率也很高,更容易被人體吸收和利用。
2、鴨血的蛋白質(zhì)含量也很高,想要補充鐵和蛋白質(zhì)的媽媽,選鴨血準沒錯。
3、鴨血含人體所需多種必需氨基酸,有利于產(chǎn)婦彌補分娩時的能量消耗,修復受損傷的機體組織
鴨血推薦食譜:鴨血火鍋、鴨血炒韭菜、鴨血粉絲湯
很多人擔心市面上的鴨血不干凈、不衛(wèi)生、不安全,確實有些不法商家、黑心工坊無法保證生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生,所以一定要選擇正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的鴨血,會經(jīng)過血液檢疫,生產(chǎn)經(jīng)過高溫水煮,上市后監(jiān)督部門會抽查。購買的時候要認準產(chǎn)品標準、生產(chǎn)許可號,這樣質(zhì)量更有保證。
鴨血雖然價格便宜,而且營養(yǎng)價值較高,但并不適合所有的人群食用,比如高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病等人,建議一定要少吃。
對于愛吃鴨血的媽媽,月子里可以少量吃些鴨血,但是為了避免鴨血中含有一些機體的代謝廢物,大量食用會給人體帶來負擔,建議少吃、并且一定要煮熟。
一、月子期間可以吃鴨血嗎?
市面上比較常見的雞血、豬血、鴨血,都是由它們的血液組成的,并不是它們血管里的垃圾,在制作的過程中會加入一些食品添加劑,會讓鴨血更加凝固,最后經(jīng)過水煮后,變成了我們?nèi)粘?梢姷镍喲?br />
鴨血的營養(yǎng)含量:豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素E,以及鈣、鐵、銅、鈉等礦物質(zhì)。
坐月子吃鴨血的好處
1、鴨血不但低脂低熱,而且是富含高蛋白、鐵等營養(yǎng),需要補鐵的產(chǎn)后媽媽,可以吃些鴨血。鴨血中的鐵吸收率也很高,更容易被人體吸收和利用。
2、鴨血的蛋白質(zhì)含量也很高,想要補充鐵和蛋白質(zhì)的媽媽,選鴨血準沒錯。
3、鴨血含人體所需多種必需氨基酸,有利于產(chǎn)婦彌補分娩時的能量消耗,修復受損傷的機體組織
鴨血推薦食譜:鴨血火鍋、鴨血炒韭菜、鴨血粉絲湯
二、坐月子吃鴨血的注意事項
1、購買正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的鴨血
很多人擔心市面上的鴨血不干凈、不衛(wèi)生、不安全,確實有些不法商家、黑心工坊無法保證生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生,所以一定要選擇正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的鴨血,會經(jīng)過血液檢疫,生產(chǎn)經(jīng)過高溫水煮,上市后監(jiān)督部門會抽查。購買的時候要認準產(chǎn)品標準、生產(chǎn)許可號,這樣質(zhì)量更有保證。
2、什么人不適合吃鴨血?
鴨血雖然價格便宜,而且營養(yǎng)價值較高,但并不適合所有的人群食用,比如高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病等人,建議一定要少吃。
3、一定要煮熟、煮透
對于愛吃鴨血的媽媽,月子里可以少量吃些鴨血,但是為了避免鴨血中含有一些機體的代謝廢物,大量食用會給人體帶來負擔,建議少吃、并且一定要煮熟。
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