由于不同季節(jié)的特殊性，給寶寶添加輔食的注意事項也不相同，那么冬季寶寶添加輔食的原則有哪些呢？
　　一、食用高蛋白、高熱量、低油脂的食物
　　冬季天氣比較寒冷，寶寶容易感冒，需要增強嬰兒身體的御寒能力。一些高蛋白、高熱量的食物，不僅容易被寶寶消化吸收能夠起到保暖的功效，例如肉、蛋類、奶、豆制品都是不錯的選擇。但是保證寶寶攝入足夠足夠熱量的同時，又不能食用油脂過多的食物，因為寶寶的腸胃功能尚未發(fā)育成熟，食用過量油脂性食物，可能會導致脂肪性痢疾或腸胃炎。

　　二、多吃蔬果，補充維生素
　　冬季雖然蔬菜較少，但是也應當多讓寶寶食用黃綠色蔬菜及水果，保證寶寶維生素A、維生素B2、維生素C的攝入，能夠增強寶寶的抵抗力，防止呼吸道的感染。所以胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽都應多吃。除此之外還應給寶寶補充維生素D，因為一歲以內的寶寶缺乏維生素D容易引起佝僂病。所以應當多食用魚、蛋、奶類及動物肝臟等食物。
　　三、調味品添加注意事項
　　寶寶的輔食該如何添加調味品呢?中國營養(yǎng)學會對6個月以內的寶寶，鈉的推薦量是200毫克，即0.5克的鹽。一般輔食的原材料中就含有少量的鹽分，所以寶寶初期的輔食可以不用加鹽，在寶寶10個月后再開始添加每天不超過2克的鹽。糖也應當少吃，因為會對寶寶牙齒的健康成長造成影響，還會減低寶寶對甜味的敏感度，導致寶寶將來厭食、挑食。雖然甜的食物能激起寶寶的食欲，可以適當的食用，但每天的總量不能多于半勺。
　　四、食用油和醬油的食用
　　食用油和醬油的食用上也應當注意，寶寶輔食最好選用植物性食用油，例如橄欖油，不會對寶寶身體產生副作用，而且容易被寶寶所吸收，在寶寶六個月左右添加輔食時，每天滴2-3滴就可以了。而醬油，一歲以內的寶寶最好不要食用，初期食用時應仔細觀察寶寶，防治出現過敏現象。有些地方的飲食習慣喜歡食用醋，但是對于味覺尚未發(fā)育完全的寶寶來說，最好不要食用，會降低寶寶味覺的敏感度，一般最好在寶寶兩歲后添加。