要想擁有一個健康的好身體,那除了主食意外,我們還需要攝入一定的肉食。要想寶寶吃的好,吃的有營養(yǎng),家長們就需要多了解哪些肉是對寶寶有利,而且是有利于身體發(fā)育的。因此如何給寶寶選擇肉類食物,需要注意什么家長們不妨去愛帝宮月子中心的網站,可以查詢相關知識。
一說起肉類我們一般會想到豬牛羊等家養(yǎng)動物,其實還有很多的肉類對寶寶的身體健康是更有好處的。對于肉類的選擇營養(yǎng)師們認為一般有兩點,先來說說第一點,那就是顏色淺的肉類營養(yǎng)成分高。肉類的顏色主要有暗紅、鮮紅或者白色、無色。具體來分的話按照顏色的深淺可以分為三類:第一類是鮮紅或者暗紅,像這樣顏色的肉類一般為羊肉牛肉豬肉等;第二類是肉色或者嫩白色,像魚肉雞肉鴨肉等;第三種幾乎是無色的,這樣的肉類主要是水生貝殼類動物,像蟹肉和牡蠣等。
淺色和無色的肉中飽和脂肪以及脂肪膽固醇的含量是低于紅肉的,體積越是小的動物其肉質的顏色就會越淺,因此建議大家在平時的飲食中多吃體積小的魚蝦貝類等食物。最佳的肉類應該是魚肉蝦肉雞肉鴨肉,其次才是羊肉豬肉和牛肉。根據口感來說魚肉的口感是最好的,對寶寶的吸引力也非常大。魚腹內的魚油對身體有益,蝦里面富含鈣和鎂,具有抗氧化和防衰老的作用。
如何給寶寶選擇肉類食物像鵝肉和鴨肉的化學結構跟橄欖油非常接近,經常吃可以降低身體內的膽固醇含量,能對心臟起到很好的保健作用。蛋白質的吸收率也很高,所以對寶寶或者身體虛弱的人是很合適的。還有一些家長只給寶寶喝湯卻不給寶寶吃肉,這樣的做法是錯誤的。湯的營養(yǎng)都在肉中,應該既吃肉又喝湯這才是正確的吃飯。而寶寶正處于發(fā)育階段,機體需要很多的蛋白質,如果要選擇魚肉的話,是淡水魚好還是海水魚好,都是各有利弊的。
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