要想擁有一個(gè)健康的好身體,那除了主食意外,我們還需要攝入一定的肉食。要想寶寶吃的好,吃的有營養(yǎng),家長們就需要多了解哪些肉是對(duì)寶寶有利,而且是有利于身體發(fā)育的。因此如何給寶寶選擇肉類食物,需要注意什么家長們不妨去愛帝宮月子中心的網(wǎng)站,可以查詢相關(guān)知識(shí)。
一說起肉類我們一般會(huì)想到豬牛羊等家養(yǎng)動(dòng)物,其實(shí)還有很多的肉類對(duì)寶寶的身體健康是更有好處的。對(duì)于肉類的選擇營養(yǎng)師們認(rèn)為一般有兩點(diǎn),先來說說第一點(diǎn),那就是顏色淺的肉類營養(yǎng)成分高。肉類的顏色主要有暗紅、鮮紅或者白色、無色。具體來分的話按照顏色的深淺可以分為三類:第一類是鮮紅或者暗紅,像這樣顏色的肉類一般為羊肉牛肉豬肉等;第二類是肉色或者嫩白色,像魚肉雞肉鴨肉等;第三種幾乎是無色的,這樣的肉類主要是水生貝殼類動(dòng)物,像蟹肉和牡蠣等。
淺色和無色的肉中飽和脂肪以及脂肪膽固醇的含量是低于紅肉的,體積越是小的動(dòng)物其肉質(zhì)的顏色就會(huì)越淺,因此建議大家在平時(shí)的飲食中多吃體積小的魚蝦貝類等食物。最佳的肉類應(yīng)該是魚肉蝦肉雞肉鴨肉,其次才是羊肉豬肉和牛肉。根據(jù)口感來說魚肉的口感是最好的,對(duì)寶寶的吸引力也非常大。魚腹內(nèi)的魚油對(duì)身體有益,蝦里面富含鈣和鎂,具有抗氧化和防衰老的作用。
如何給寶寶選擇肉類食物像鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)跟橄欖油非常接近,經(jīng)常吃可以降低身體內(nèi)的膽固醇含量,能對(duì)心臟起到很好的保健作用。蛋白質(zhì)的吸收率也很高,所以對(duì)寶寶或者身體虛弱的人是很合適的。還有一些家長只給寶寶喝湯卻不給寶寶吃肉,這樣的做法是錯(cuò)誤的。湯的營養(yǎng)都在肉中,應(yīng)該既吃肉又喝湯這才是正確的吃飯。而寶寶正處于發(fā)育階段,機(jī)體需要很多的蛋白質(zhì),如果要選擇魚肉的話,是淡水魚好還是海水魚好,都是各有利弊的。
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