新的一天,要為寶寶補(bǔ)充新的營養(yǎng)。接下來,小編就為您介紹美食早餐 ——蝦仁蛋餃。
材料:蝦仁20克,雞蛋1個(gè),菠菜20克,豆腐50克,豬瘦肉餡5克,蒜苗、淀粉、姜、蔥適量即可
方法:
1、前天晚上先把蝦仁用開水焯熟,將蝦仁晾干后切碎,加上豬瘦肉餡、適量的蒜苗、蔥、姜等調(diào)味料攪拌,放好。
2、第二天早晨,把雞蛋打入干淀粉中,加清水?dāng)嚢璩珊隣睢?/p>
3、在平底鍋里加入植物油,然后將雞蛋糊倒入鍋中,微火攤成小蛋餅。
4、將前天晚上弄好的蝦仁餡加上少量的植物油,放進(jìn)攤好的蛋餅中,再放到鍋里蒸8分鐘即可。
相關(guān)推薦
相關(guān)詞條
10
11
12
14
17
18