月子餐要怎么樣吃才對？看奧運冠軍楊威楊云怎么說
當前位置： 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>月子中心經(jīng)歷> 原創(chuàng): 愛帝宮 時間：2017年01月21日 人氣：5067
今年娛樂圈真是生娃大熱啊，一個個晉升辣媽奶爸行列，前有林心如的小海豚，陳妍希兒子小星星，后有黃曉明兒子小海綿，還有曾經(jīng)在愛帝宮度過第一胎月子生活的楊威楊云夫婦，16號又迎來了一對雙胞胎，真是雙喜臨門！我們已經(jīng)做好準備迎接你們的到來哦??！
據(jù)悉，就在楊云生完寶寶后，楊威就參加《拜托了媽媽》的錄制，這可是趕著賺奶粉錢的節(jié)奏??！錄制現(xiàn)場幸福滿溢，楊威首次透露了寶寶的性別，原來是一對小公舉，估計要被寵溺上天了！還在節(jié)目里表白：“老婆大人，2017年你只管說，我只管做！”看得宮主我真是羨慕又嫉妒。
當主持人李靜問楊威：寶寶和孕媽每天應(yīng)該攝入多少鹽量時，楊威說：“月子餐很清淡，少油少鹽。”一不小心自曝出吃老婆月子餐的感觸，還說會陪老婆一起吃月子餐，惹得現(xiàn)場主持人和觀眾們的大笑。（ps：這里附上在愛帝宮的月子食譜，有興趣的媽媽可以看下哦：網(wǎng)頁鏈接）
就連楊爸爸對月子餐都那么有研究，那身為媽媽的我們更應(yīng)該重視，但是制作一份科學美味的月子餐也不是那么容易的，除了要利于身體的恢復(fù)，還要跟媽媽的口味完美吻合，這樣才不用擔心吃不慣。
月子餐有什么功效？為何一定要合理定制！
看到這里，你或許會有疑問，一定要吃月子餐么？難道按平時飲食不行？這你就不懂了，憑借宮主生過娃的經(jīng)驗，日常飲食可遠遠比不上月子餐，所謂的月子餐是專門針對產(chǎn)婦產(chǎn)后所制作的菜式食譜，在烹飪和用料跟平常飲食是不同的。
另外，宮主要說的是，通過科學合理定制的食譜，能夠發(fā)揮出最好的功效，因此學會定制月子餐，作用可多了去了，例如：
1、利水消腫，排出惡露
每個生完孩子的媽媽都會經(jīng)過一段惡露期，普通的飲食比較注重口味和鍋氣，很難達到清除淤血的作用，只有科學的月子餐才能幫助產(chǎn)婦排惡露，幫助身體恢復(fù)。
產(chǎn)后大部分媽媽都會有水腫現(xiàn)象，吃合理配比的月子餐可以起到排水消腫的作用，媽媽就不用擔心走路跟企鵝一個樣了。這大概就是為什么從古到今都有月子餐這個概念的原因吧。
2、催乳、通乳
而隨著科技條件的進步，在月子餐上現(xiàn)代往往比過去更多選擇。以前基本就是雞蛋，紅糖水，你能忍受嗎？
比如為啥有的媽媽產(chǎn)后哭著說沒奶水呢？其實除了跟自身體質(zhì)有關(guān)，也跟飲食有關(guān)，通過吃月子餐，合理搭配食材，就可以起到催乳作用，讓乳房分泌奶水順暢，常見的通乳食物有花生、絲瓜、黃花菜、萵筍、木瓜等。
3、恢復(fù)魔鬼身材
有些媽媽生完孩子后，那身材簡直不忍直視，之前纖瘦的手臂已經(jīng)變成麒麟臂了，有的婆婆還給產(chǎn)婦天天燉豬腳姜茶油雞，油膩膩的，吃都吃胖了！別說減肥了！
要是學會科學配比制作月子食譜就不一樣了，結(jié)合自身的情況條件對脂肪、蛋白質(zhì)等含量都嚴格控制，在幫助媽媽恢復(fù)體力的同時還能讓體重回歸正常，身材自然棒棒噠！
制作科學月子餐，只需五步
說了那么多，到底一個科學的月子餐是怎么來的呢？宮主認為每個產(chǎn)婦的月子食譜都應(yīng)該有一套嚴謹按標準化的套路來制作，學會結(jié)合自身的口味和情況。其中包括我們愛帝宮也是如此。
作為宮主，憑借我在宮內(nèi)多年的經(jīng)驗，在這里就獻丑，給大家講講我的經(jīng)驗，分享下科學月子餐的制作流程吧！趕緊get！
1、分“清、調(diào)、補”三階段調(diào)理
產(chǎn)后第一周為清補階段。這個時候媽媽剛經(jīng)歷過痛苦的分娩過程，氣血虛弱，會虛不受補，所以要清淡飲食，以排毒化瘀的食物為主，如山楂、鯽魚、通草、赤小豆、益母草等；
產(chǎn)后第二周為溫補階段。這時候要給媽媽調(diào)理肝腎功能，可以多吃烏雞、黑豆、豬腰、豬尾骨、杜仲等食物；
產(chǎn)后第三四周為進補階段?？赏ㄟ^性質(zhì)溫和的食物補中益食，滋養(yǎng)元氣，如老母雞、當歸、黃芪、紅棗、蛋、牛奶等。
2、體質(zhì)分析，制定個性化調(diào)理方案
每個媽媽由于體質(zhì)不同，所以月子餐也不一樣。有條件的人會使用體質(zhì)分析儀進行體質(zhì)評估和營養(yǎng)評估，再根據(jù)產(chǎn)婦的自身情況、是否母乳喂養(yǎng)和飲食偏好來制定飲食調(diào)理方案，定制專屬月子餐，比如我們愛帝宮。
如果沒硬件設(shè)備，就只能憑借對自己的了解，比如喜歡吃什么口味，是易胖還是易瘦的體質(zhì)，是否容易上火，排便是否通暢，傷口的程度，奶水的充足情況等等特點進行結(jié)合對比分析。
像愛帝宮就會給媽媽制定營養(yǎng)食療標識卡。一天五餐，餐餐不同，還能讓媽媽清楚了解自己的飲食方向。
3、挑選安全食材
要選擇安全、綠色的食材，蔬菜要買無公害的、綠色和有機認證的，水果要吃當季的，冰箱里隔夜的最好就不要了，肉類最好去大型超市購買，質(zhì)量有保障，確保產(chǎn)婦吃得健康。
像宮內(nèi)的食材就是從山姆會員院和有機蔬菜基地直接采購，嚴格把好食品安全這一關(guān)。（瓦特，有些媽媽竟然連當季水果都不知道，不要緊，看下圖。）
4、專業(yè)烹飪技巧
在烹飪時候要掌握好技巧，不同食材的不同部位選擇不同的烹飪方法，既能保證營養(yǎng)最大化，也容易控制產(chǎn)婦攝入的熱量，讓功效和口味發(fā)揮“1+1>2”的作用。
趕緊讓老公報廚藝班去吧，否則坐月子嘴巴遭罪可不要怪宮主沒有早點提醒你哦！
5、注意跟蹤調(diào)整
受天氣及自身恢復(fù)情況的影響，產(chǎn)婦的身體會發(fā)生不同程度的變化，所以月子餐也不能一成不變哦，還要對媽媽的恢復(fù)情況進行階段性評估，適當對月子餐食譜進行調(diào)整。
奶爸在家可要上點心哦！
理論上只需上面五步，科學美味的月子餐就出爐了，對于愛下廚的媽媽這可是一份美差呢！
另外，宮主廢了好大勁才拿到的宮內(nèi)明星們月子餐食譜，趕緊收了吧，附圖給大家解解饞，哈哈！
梅婷月子餐三日食譜
01. 清補階段
02. 溫補階段
03. 熱補階段
李念月子餐三日食譜
01. 清補階段
02. 溫補階段
03. 熱補階段
哈哈，你現(xiàn)在了解為什么楊威都說要陪老婆吃月子餐了，他們當年在宮內(nèi)吃的月子餐就是這樣科學定制出來的，可以說是美味又健康。
