坐月子期間的飲食，直接關(guān)系到媽媽們的身體恢復(fù)。不同地區(qū)的月子飲食習(xí)慣，都有很多的誤區(qū)。坐月子飲食不能加鹽，過(guò)早喝催乳湯，月子里大量喝水……，科學(xué)的月子飲食要根據(jù)體質(zhì)和身體情況來(lái)進(jìn)補(bǔ)，人參進(jìn)補(bǔ)也是因人而異。這些月子飲食的誤區(qū)，產(chǎn)后媽媽們可要注意。
一、產(chǎn)后不要急著催奶
過(guò)早催奶，乳腺堵塞容易引起乳腺管發(fā)炎、結(jié)塊，那時(shí)即便奶水很多，也不能再給嬰兒吃。
1、產(chǎn)后第3天開(kāi)始喝催乳湯比較合適
民間常在分娩后的第3天開(kāi)始給產(chǎn)婦喝鯉魚(yú)湯、豬蹄湯之類，這是有一定道理的。它既能為初乳過(guò)后分泌大量乳汁做好準(zhǔn)備，又可使新媽媽根據(jù)下乳情況，隨時(shí)控制進(jìn)湯量，乳汁少可多喝，乳汁多可少喝。因此說(shuō)，產(chǎn)后第三天喝"催乳湯"是比較合適的。
2、催乳要注意新媽媽身體狀況
新媽媽的身體狀況也是一個(gè)參考條件，若是身體強(qiáng)壯、營(yíng)養(yǎng)好、初乳分泌量較多的新媽媽，可適當(dāng)推遲喝湯時(shí)間，喝的量也可相對(duì)減少，以免乳房過(guò)度充盈瘀積而不適。如新媽媽各方面情況都比較差，就早吃些，吃的量也多些，但也要根據(jù)"耐受力"而定，以免增加胃腸的負(fù)擔(dān)而出現(xiàn)消化不良，走向另一個(gè)極端。
3、不宜用催奶藥代替催乳湯
有的新媽媽貪圖方便而要求催奶藥來(lái)代替催乳湯，這是不恰當(dāng)?shù)?。藥免不了?huì)有些副作用，對(duì)母嬰都不利，湯既無(wú)副作用又提供營(yíng)養(yǎng)成分，還是以喝湯為佳。
二、催乳下奶飲食法
母乳營(yíng)養(yǎng)豐富全面，是新生寶寶的最好食物。如果乳汁不夠，寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)收到影響。因此，新媽媽要掌握一些催乳下奶的飲食方法。
1、飲食多含水分
乳汁中幾乎70%都是水分，可以說(shuō)沒(méi)有水分就沒(méi)有乳汁。新媽媽要多補(bǔ)充水分，各種湯、粥、自制飲料都是不錯(cuò)的選擇。
2、營(yíng)養(yǎng)豐富全面
泌乳需要消耗很多熱量，如果新媽媽營(yíng)養(yǎng)不良，就不能提供足夠的熱量支持，會(huì)造成乳汁不足或質(zhì)量不高。因此新媽媽在哺乳期要注意營(yíng)養(yǎng)攝入的豐富和全面。
3、多吃有助下奶的食物
豬蹄、鯽魚(yú)、小母雞、木瓜、蓮藕、萵筍、黃花菜等食材都有很好的催乳作用，新媽媽乳汁不足時(shí)，可以用這些材料煮成湯或粥，不但能夠下奶，還能夠很好地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
三、月子里如何喝水？
口渴是身體里缺水的自然生理提示，感覺(jué)口渴就應(yīng)該適量飲水。不過(guò)新媽媽在坐月子期間飲水要遵循"少量多次慢喝"的原則。
1、少量多次慢飲水
產(chǎn)后第一周新媽媽?xiě)?yīng)該每次少喝點(diǎn)水，避免一次喝大量的水，尤其是產(chǎn)后第一周不要大量喝水，以免給腸胃造成過(guò)量的負(fù)擔(dān)。等到身體慢慢恢復(fù)正常，新媽媽可以每年喝6~10杯水，每杯250毫升，并注意保持"少量多次慢喝"的原則。
2、通過(guò)飲食來(lái)改善
溫白開(kāi)水不需要經(jīng)過(guò)消化就能直接被身體吸收利用，是最適合產(chǎn)后新媽媽喝的水，另外，用食物來(lái)改善口渴也是很好的方法，如喝小米粥。小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，傳統(tǒng)上認(rèn)為有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用，可以改善失眠、胃熱、反胃作嘔等癥狀，并對(duì)產(chǎn)后口渴有良效。
3、熟吃蘋(píng)果能生津
新媽媽也可以吃蘋(píng)果，因?yàn)樘O(píng)果有生津解渴的功效，適量食用可以改善產(chǎn)后口渴的癥狀。不過(guò)，產(chǎn)后脾胃虛弱，不宜生吃蘋(píng)果，最好蒸熟或煮熟了吃，也可榨汁后將其燒開(kāi)飲用。
提示：產(chǎn)后口渴且經(jīng)久不愈的新媽媽，可以咨詢醫(yī)生調(diào)制中藥藥膳服用，以緩解口渴，如觀音串或荔枝殼50克加水熟煮，過(guò)濾后當(dāng)水喝?？诳瘦^嚴(yán)重時(shí)，可以試試含維生素片，對(duì)于緩解口渴有一定的效果。
4、月子里米酒不能代替水
有人認(rèn)為，產(chǎn)后半個(gè)月內(nèi)嚴(yán)禁喝水、飲料和湯，而應(yīng)該以喝燒開(kāi)的米酒來(lái)代替。其實(shí)，月子里用米酒代替水的做法不科學(xué)，產(chǎn)褥期的新媽媽可以喝水，只是需少量多次，而米酒無(wú)論煮開(kāi)與否，都對(duì)月子里的媽媽沒(méi)有太多益處。
5、產(chǎn)后喝水并非禁忌
為了恢復(fù)孕前血容量，分娩后，機(jī)體需要通過(guò)排尿等方式恢復(fù)到正常的血容量，因此新媽媽往往尿量很多，但這并不意味著不需要喝水，因?yàn)檠萘繌拇蟮叫〉幕謴?fù)過(guò)程往往需要數(shù)周，它與機(jī)體代謝是同時(shí)進(jìn)行的，還需要保持體液內(nèi)環(huán)境（如PH值，離子濃度等）穩(wěn)定。此外，受飲食、哺乳、出汗等影響，人體仍時(shí)常需要攝入水分，何時(shí)喝水，喝多少水，則取決于渴感。注意產(chǎn)后第1周要少量慢飲，飲料、湯和牛奶等均可用于補(bǔ)水。
四、吃雞蛋雖好但不宜過(guò)量
雞蛋是完美的孕產(chǎn)期食品，但并不是說(shuō)多多益善。新媽媽吃雞蛋應(yīng)適度，每天1~2個(gè)即可，如果每天吃太多的雞蛋，或基本依賴于雞蛋提供營(yíng)養(yǎng)，非但不會(huì)對(duì)身體有利，反而會(huì)有害。
1、不利于消化
雞蛋中含有大量的膽固醇，吃雞蛋過(guò)多，會(huì)使膽固醇的攝入量大大增加，增加新媽媽胃、腸的負(fù)擔(dān)，不利于消化吸收；其蛋白質(zhì)分解代謝產(chǎn)物會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，在體內(nèi)代謝后所產(chǎn)生的大量含氮廢物，還都要通過(guò)腎臟排出體外，又會(huì)直接加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
2、導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
新媽媽吃雞蛋過(guò)多，則攝取了過(guò)多的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)沒(méi)有被充分消化吸收，其實(shí)是一種浪費(fèi)，而且由于攝入過(guò)多熱量，容易導(dǎo)致肥胖。
五、產(chǎn)后喝湯有講究
很多湯含有豐富的水溶性營(yíng)養(yǎng)，不僅有利于體力恢復(fù)，而且有利于促進(jìn)乳汁分泌，是新媽媽坐月子期間的最佳營(yíng)養(yǎng)品。不過(guò)，新媽媽喝湯要注意不能太油膩，而且要適時(shí)適量。
1、時(shí)間有講究
肉湯中含有易于被人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，對(duì)乳汁有很大的影響，新媽媽?xiě)?yīng)注意喝湯時(shí)間。新媽媽如果乳汁分泌充分，就應(yīng)該遲些喝湯，以免乳汁分泌過(guò)多造成乳汁瘀滯；如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少，就應(yīng)早些喝點(diǎn)湯，以促使下乳，滿足寶寶的需要。
2、湯不宜太油膩
肉湯中含有過(guò)多的脂肪，新媽媽攝入越多，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收，往往引起新生兒腹瀉，因此，在熬制肉湯中不要過(guò)濃，或者在熬制好后放涼了，油凝固了，去除過(guò)多的油質(zhì)后，再加熱食用。
3、喝湯要適量
肉湯營(yíng)養(yǎng)豐富，水分充足，產(chǎn)后出汗多再加上乳汁分泌，新媽媽需要的水分量要高于一般人，因此，產(chǎn)后一定要適時(shí)適量多喝湯水。
六、哺乳期間新媽媽的菜里不宜放味精
食用味精本身是有益無(wú)害的，對(duì)新媽媽不會(huì)造成任何影響，但是母乳喂養(yǎng)的新媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí)，又食用過(guò)量味精，則會(huì)危害寶寶健康。
新媽媽通常會(huì)補(bǔ)充高蛋白的食物來(lái)增加乳汁，如果同時(shí)食用過(guò)多味精，味精中大量的谷氨酸鈉會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，與寶寶血液中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合，形成不能被身體吸收的鋅化合物而隨尿排出，導(dǎo)致寶寶缺鋅。而嬰幼兒缺鋅不僅會(huì)出現(xiàn)味覺(jué)差、厭食等狀況，先天體質(zhì)較虛弱的嬰兒還可能有智力減退、發(fā)育遲緩以及性晚熟等不良后遺癥?？梢?jiàn)，過(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒，尤其是1-2周的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響。
七、人參進(jìn)補(bǔ)因人而異
產(chǎn)后滋補(bǔ)中藥及滋補(bǔ)的時(shí)間是有講究的，產(chǎn)后媽媽不宜亂補(bǔ)。什么樣的食物適合什么樣的人在什么時(shí)候吃，這些都是有講究的。如產(chǎn)后媽媽不宜服用人參，因?yàn)槿藚⒀a(bǔ)氣止血，但剛生產(chǎn)完開(kāi)始排惡露時(shí)，新媽媽若服用人參（高麗紅參）會(huì)使惡露難以排出，導(dǎo)致血塊瘀滯子宮，引起腹痛，甚至大出血。
1、人參易使媽媽失眠
人參含有能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)赫爾心臟、血管產(chǎn)生興奮作用的物質(zhì)，能產(chǎn)生興奮作用，服用后會(huì)出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不寧等現(xiàn)象，剛分娩完的新媽媽十分疲勞，如果立即服用人參，必將使新媽媽不能很好地休息，甚至失眠，影響產(chǎn)后的恢復(fù)。
2、加重新媽媽出血
人參是一種大補(bǔ)元?dú)獾乃幬?，中醫(yī)認(rèn)為"氣行則血行，氣足則血暢。"服用過(guò)多，可加速血液循環(huán)。而在新媽媽的分娩過(guò)程中，內(nèi)外生殖器的血管多有損傷，若服用人參，不僅會(huì)妨礙受損血管的自行愈合，而且還會(huì)加重出血狀況。
3、氣虛的媽媽可以少量進(jìn)補(bǔ)人參
人參作為進(jìn)補(bǔ)之上品，能益智、強(qiáng)身、抗病、抗疲勞、抗衰老，以及改善機(jī)體神經(jīng)系統(tǒng)功能，減輕人的緊張狀態(tài)等，新媽媽適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，補(bǔ)之有益。一般來(lái)說(shuō)，新媽媽要在產(chǎn)后2-3周，產(chǎn)傷已經(jīng)愈合，惡露明顯減少時(shí)才可服用，但不可大量食用，以每天3克左右為宜。產(chǎn)后2個(gè)月新媽媽如還有氣虛癥狀，可每天服食人參3-5克，連服一個(gè)月就可以了，千萬(wàn)不要過(guò)量。
愛(ài)帝宮坐月子中心提醒：中藥食療也要對(duì)癥，不可自行亂補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為，身體正常的媽媽不需要藥物進(jìn)補(bǔ)，可針對(duì)癥狀用些中藥，配合食療調(diào)理。如缺奶可用王不留行、通草、豬蹄、桔梗等以痛經(jīng)下乳；產(chǎn)后腹痛、便秘可酌加當(dāng)歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化瘀、潤(rùn)腸通便。
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