寶寶一天一天長大,對(duì)母乳的需求量也日益增加,很多媽媽氣血不足奶水分泌少影響到寶寶的口糧,可以食用一些滋補(bǔ)的催奶湯調(diào)理氣血,疏肝理氣,通暢乳腺,消除淤滯,增加奶水的分泌量。本文將為您介紹常見的幾種催乳湯的烹飪方法。
一、木瓜花生大棗湯
1.木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊,木瓜去皮、去核、切塊洗凈備用。
1.豬蹄1只,通草150克,水1500毫升,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
1.鯽魚洗凈、用廚房紙吸干水分,姜和大蔥切片。
1.將適量水和醪糟放入鍋內(nèi),燒開。醪糟買袋裝的就可以,如果有時(shí)間也可以自制。
1.雞洗凈,去掉內(nèi)臟和雞油;蔥切段,姜切片。
一、木瓜花生大棗湯
1.木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊,木瓜去皮、去核、切塊洗凈備用。
2.將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水沸騰后改用文火煲2小時(shí)即可飲用。
二、黃豆豬蹄湯
1.豬蹄1只,通草150克,水1500毫升,蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料
2.豬蹄去毛改刀成小塊,將所有食材洗凈入鍋放在一起,先用大火煮、水開后用小火煮,煮1~2小時(shí),直至豬蹄酥爛為止
3.湯稍涼后服用,每天喝湯吃肉食用一次,一般一周左右即可見效。
三、鯽魚湯
1.鯽魚洗凈、用廚房紙吸干水分,姜和大蔥切片。
2.鍋里放油、將魚煎一會(huì)兒,煎好的魚放入適量水。
3.放入備好的蔥片、姜片和白胡椒粉。
4.大火燒開后小火燉20分鐘,起鍋時(shí)放入適量鹽即可。
四、醪糟雞蛋湯
1.將適量水和醪糟放入鍋內(nèi),燒開。醪糟買袋裝的就可以,如果有時(shí)間也可以自制。
2.把雞蛋直接打入燒開的水中,煮至蛋熟。
3.盛出醪糟蛋,加少許紅糖即可。
五、烏雞湯
1.雞洗凈,去掉內(nèi)臟和雞油;蔥切段,姜切片。
2.枸杞用水泡發(fā);鍋置于火上加入適量水、料酒燒開,下入雞焯去血沫撈出備用。
3.焯水的柴雞用清水洗凈血沫;加蔥、姜、料酒大火燒開。
4.撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí);用勺撇去雞湯上的油脂。
5.加入枸杞再煲10分鐘,盛入碗中加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。
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