MATERNAL & CHILD HEALTH

兩道食譜調(diào)理產(chǎn)后虛弱

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 坐月子>坐月子飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2012年07月30日    人氣:3342

  產(chǎn)婦在生產(chǎn)過程中,由于消耗了很多的能量、體力及營養(yǎng)的流失,造成了產(chǎn)后身體機(jī)能及抵抗力下降,容易出現(xiàn)無力、眩暈等癥狀。

    一、牛奶雞蛋粥
    營養(yǎng)小貼士:
    牛奶雞蛋粥可以補(bǔ)脾胃,益氣血,活血脈的療效。治療產(chǎn)后虛弱、口干口渴,產(chǎn)后虛瀉以及產(chǎn)后血痢,產(chǎn)后惡露不停,這可是婦女產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)保健佳品。
    步驟:
    1、小米淘洗干凈。
    2、將鍋置火上,放入適量清水、小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥濃,打入雞蛋,略煮即成,以紅糖調(diào)味后進(jìn)食。
    二、參歸黑雞湯
    營養(yǎng)小貼士:此湯有利于益氣生血,溫中補(bǔ)虛。對于婦女產(chǎn)后氣血不足所致的多種疾病,如面色蒼白或萎黃、頭暈眼花、四肢倦怠、氣短懶言、心悸怔忡、食欲減退等病癥,都有很好的治療和補(bǔ)益作用。
    步驟:
    1、將雞宰殺,用沸水燙一下,去毛,剖腹去內(nèi)臟,清水洗凈,待用。
    2、把人參、當(dāng)歸用清水洗凈,切成片,待用。
    3、將沙鍋洗凈,雞入沙鍋,放清水適量,置于爐上煮,煮至雞肉爛熟,去骨,入人參、當(dāng)歸再煮約40分鐘,再放精鹽調(diào)味即可飲湯食雞。 

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