2019年霜降懷孕孕婦適合喝什么湯
當(dāng)前位置: 【愛(ài)帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 孕期>孕期注意事項(xiàng)> 原創(chuàng): 愛(ài)帝宮 時(shí)間:2019年10月08日 人氣:4875
●2019年霜降懷孕孕婦適合喝什么湯?
1.2019年的霜降時(shí)間:
2019年10月24日,星期四。農(nóng)歷九月廿六。
2.霜降懷孕孕婦適合喝的湯品匯總
(1)蘿卜排骨湯
在霜降時(shí)期多地有著吃蘿卜的習(xí)俗,在山東地區(qū)有句農(nóng)諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”。霜降以后早晚溫差大,此時(shí)正是收蘿卜的好時(shí)機(jī),人們認(rèn)為在此時(shí)吃蘿卜是很好的。自古就有著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)處方”的說(shuō)法,對(duì)于孕媽媽們來(lái)說(shuō),在霜降期間是吃蘿卜是很合適的。蘿卜中大量的膳食纖維能加速孕婦的腸蠕動(dòng),減少便秘的可能。蘿卜中所含的鈣、鉀等礦物質(zhì)對(duì)促進(jìn)胎兒的骨骼和腦部發(fā)育有益處,其中富含的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,能提高孕婦的抗病能力,并且有降血壓作用。對(duì)于孕中晚期的孕婦來(lái)說(shuō)是佳品。
排骨含有豐富的鈣元素和蛋白質(zhì),蘿卜搭配排骨能解除排骨本身的油膩對(duì)孕期的孕婦來(lái)說(shuō),口味清淡,營(yíng)養(yǎng)豐富。
(2)蓮子鴨湯
常聽(tīng)人們說(shuō),鴨子的渾身都是寶,土雞土鴨似乎已經(jīng)成為了每位孕媽的孕期必備補(bǔ)品。鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富,所富含的蛋白質(zhì),鐵、鉀、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是很友好的。鴨肉有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、消水腫等作用,而蓮子能讓人心氣足,對(duì)改善孕婦沉悶心情非常有好處,蓮子鴨湯還能去除胎毒,但是在日常食用的過(guò)程中要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡和食物的多樣攝入。
其實(shí)煲湯文化一直以來(lái)就備受認(rèn)可,但是長(zhǎng)時(shí)間熬制的濃湯含大量飽和脂肪,口感肥膩,不宜多喝。肘子骨熬湯骨膠原的含量非常高,熬制之后湯色很白,營(yíng)養(yǎng)豐富。一般來(lái)說(shuō)熬制時(shí)間在1—1.5個(gè)小時(shí)就夠了。
(4)牛肉湯
很多傳統(tǒng)觀念中認(rèn)為孕婦吃牛肉是不好的,這其實(shí)是無(wú)稽之談,孕婦吃牛肉是可以的,牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等成分,有著補(bǔ)脾和胃、益氣增血、強(qiáng)筋壯骨的作用。孕婦每星期吃3次瘦牛肉,每次60到100克是可以的,能提高孕婦的免疫力。
●霜降節(jié)氣有何由來(lái)?
二十四節(jié)氣既是歷代官府頒布的時(shí)間準(zhǔn)繩,也是指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指南針,日常生活中人們預(yù)知冷暖雪雨的指南針。二十四節(jié)氣較準(zhǔn)確反映了季節(jié)的變化并用于指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng),影響著千家萬(wàn)戶的衣食住行。霜降作為二十四節(jié)氣之一,是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,一般在每年公歷10月23-24日交節(jié)。霜降是秋季到冬季的過(guò)渡,意味著即將進(jìn)入冬天。古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō):“氣肅而霜降,陰也”??梢?jiàn)“霜降”表示天氣逐漸變冷,露水凝結(jié)成霜。我國(guó)古代將霜降分為三候:一候豺獸;二候草木黃落;三候蜇蟲(chóng)咸俯。豺狼開(kāi)始捕獲獵物,祭獸,以獸而祭天報(bào)本也,方鋪而祭秋之義;大地上的樹(shù)葉枯黃掉落;蜇蟲(chóng)也全在洞中不動(dòng)不食,垂下頭來(lái)進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
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