MATERNAL & CHILD HEALTH

何給寶寶吃海鮮,需要注意什么

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 孕期>孕期飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2015年05月15日    人氣:4205

寶寶喜歡吃海鮮那么家長就要注意了。因為寶寶還比較年幼,腸胃的消化能力相對較弱,而且有的寶寶會對海鮮過敏。雖然海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)素,能為寶寶提供身體所需的多種營養(yǎng),對于骨骼、牙齒的發(fā)育也非常有利。因此如何給寶寶吃海鮮,需要注意什么呢?愛帝宮月子中心的專家提醒家長為寶寶補充營養(yǎng)的同時要注意它帶來的危害。

海產(chǎn)品因為營養(yǎng)價值高而受到大家的歡迎。第一次吃魚,應(yīng)該吃河魚、河蝦,這樣引發(fā)過敏的幾率相對要小一些。寶寶初次吃魚蝦時,微量就可以了,等確認(rèn)沒有過敏表現(xiàn)才可以逐漸加量。不能吃死魚死蝦,細(xì)菌的滋生可不是從魚皮開始的。吃小魚小蝦更加安全,因為體積大分量重的魚體內(nèi)容易積累更多的有毒重金屬,小于兩斤的魚相對比較安全。

如何給寶寶吃海鮮還需要注意烹調(diào)的方法。盡量用燉和蒸,魚蝦少用油炸,油炸會破壞營養(yǎng)成分,還會產(chǎn)生有害的物質(zhì)。而且吃油炸的食物對寶寶的身體也不健康,因為吃太多油炸食物會引起上火,而且也沒有營養(yǎng)。油炸食物也不好消化,容易讓寶寶的胃部產(chǎn)生飽脹感。吃魚蝦的次數(shù)每周也不能太多,如果頻繁吃魚蝦會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,同時也有重金屬超標(biāo)的危險。

家長們一定要把魚蝦清洗干凈,魚頭和魚腹內(nèi)的黑膜往往藏著寄生蟲和重金屬,所以一定要清除干凈。魚蝦含蛋白質(zhì)以及鈣的量都很高,吃過之后需要更多的水分幫助消化。因此更適合安排在早午餐中,并搭配青菜湯;下午和傍晚則注意給寶寶多喝清水。海鮮營養(yǎng)豐富能為寶寶得成長提供幫助,因此家長們要注意對海產(chǎn)品的清洗,在買海鮮的時候要注意商家所賣的海產(chǎn)品是否新鮮。死魚死蝦是不可以買的,寶寶吃了之后會拉肚子或者引起其他癥狀。對于海鮮的做法要少油炸多燉蒸,這樣才能讓營養(yǎng)元素得以保留。