土豆又可稱為馬鈴薯,洋芋等等。是一種可以作為主食也可以作為菜品的食物,最常見的土豆的做法就是醋溜土豆絲,牛肉燉土豆,薯條等等。土豆含有多種微量元素,是一種對人體非常好的食物。那么產(chǎn)婦坐月子可以吃土豆嗎?下面我們就來了解一下。
很多國家都有用土豆來作為主食的習慣,土豆的熱量要比其他的主食低,而且有很強的飽腹感,所以對于產(chǎn)后想要減肥的新媽媽來說,是一個非常好的替代主食的食物。那么產(chǎn)婦在坐月子可以吃土豆嗎?答案是肯定可以的,就土豆本身的營養(yǎng)和屬性來說,并不違背產(chǎn)婦在月子期間的飲食禁忌。首先,土豆是屬于性溫的食物,而且土豆含有非常豐富的淀粉,可以用來替代主食。第二,土豆的做法非常多,這樣對于食欲不好,不想吃飯的產(chǎn)婦來說,是一個非常好的調(diào)節(jié)胃口的食物。第三,土豆有營養(yǎng),有飽腹感,但是熱量低,是產(chǎn)婦非常好的減肥食物。雖然土豆的有點非常多,但是因為土豆含有非常多的淀粉,所以吃太多容易脹氣。而且產(chǎn)婦在月子里的飲食應該是多種多樣的,所以建議產(chǎn)婦不管有多么的喜歡吃土豆,適量是最關鍵也是最重要的。
發(fā)了芽的土豆不能吃,這是最基本的常識,因為土豆發(fā)芽后會產(chǎn)生一些毒素,如果人體吸收了這些毒素之后可能會中毒。另外變青的土豆也是不能吃的,所以產(chǎn)婦在土豆的選擇上的唯一標準就是新鮮。如果有一些本地的老人家種的小土豆,也就是馬鈴薯,洋芋子,這是最好的,這才是真正的綠色食物。
總結(jié)上文,關于坐月子可以吃土豆嗎?這個問題最后的答案就是可以,但是不能多吃。土豆有品種很多,有的是專門用來做菜的脆土豆,我們經(jīng)常吃的土豆絲就是這種土豆做的。還有一種是粉土豆,一般是用來燉湯的。所以產(chǎn)婦如果當心脹氣的話,可以適量吃一些淀粉含量少的脆土豆。
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