每個(gè)父母都希望自己的寶寶聰明，想要寶寶以后聰明，除了基因可以決定智商，飲食也是起到蠻大的作用的哦！


  只要在寶寶大腦發(fā)育的時(shí)期，孕媽們給孩子們吃補(bǔ)腦的食物就可以起到一定的促進(jìn)作用。

  今天卡卡就來給孕媽們盤點(diǎn)那些可以讓孩子變聰明的食物，寶媽們看了之后肯定滿心歡喜。

  1、魚肉

   魚肉可以促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的一個(gè)很重要的因素就是其中含有豐富的DHA，這可是被稱為“黃金腦”！被稱為“黃金腦”還有一個(gè)原因，就是鈣、蛋白質(zhì)和維生素B2尼克酸含量也高；而且容易被人體吸收。這樣，在解決消化和吸收的問題的同時(shí)，還能讓孩子智商升高，一舉兩得！魚類首推淡水魚中的鱸魚，然后是魚油、鮭魚、帶魚、黃花魚、鲅魚等魚。但是，寶媽們要注意烹煮的方式，以清蒸或燉為主，不然會(huì)因?yàn)楦邷仄茐膶氋F的DHA。

  2、雞蛋

  雞蛋的營養(yǎng)不用卡卡說，各位寶媽也是非常清楚的啦。雞蛋主要是促進(jìn)大腦、神經(jīng)發(fā)育，以及提高記憶力。雞蛋中豐富的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育非常重要。蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。
 
   3、豆、奶類

  豆類主要通過健腦來幫助寶寶發(fā)育，而豆類則是通過其中含有的蛋白、纖維、礦物質(zhì)和維生素起到健腦的效果。
黃豆是豆中之王，其中含有足夠的卵磷脂來促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和增強(qiáng)記憶力。但是，肚子脹氣的寶寶要少吃，可以吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類食品。還有，燕麥也可以健腦，家中寶寶要是不愛吃豆類，可以喂燕麥。
 
    牛奶中含有蛋白質(zhì)、鈣及大腦所必需的氨基酸，這些元素都對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。特別是煮完牛奶后出現(xiàn)的那一層皮，富含維生素A和各種脂類物質(zhì)，這些都對(duì)寶寶的成長有利。所以，寶媽們要把這曾皮留下來給寶寶吃才好哦。
 
 4、蝦皮

  蝦有“鈣庫”的稱譽(yù)，對(duì)寶寶大腦發(fā)育的作用，主要是增強(qiáng)記憶力和防止軟骨病。特別是作業(yè)功課重的孩子要多吃，可以保證大腦處于最佳的工作狀態(tài)。
 
 5、核桃

  好像不用卡卡多說，寶媽們也只知道核桃是可以補(bǔ)腦的吧！

  核桃中大量優(yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)，以及大量的不飽和脂肪酸，能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力，提高大腦的生理功能。核桃是好，但是要適量進(jìn)食，堅(jiān)持長期食用才能起到它最佳的效果。
 
    6、蔬菜類

  有研究表明，多吃菠菜的孩子比較機(jī)靈，腦子使用起來活靈活現(xiàn)的。那是因?yàn)椴げ酥泻械木S生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。其中含有的大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

   西蘭花主要是其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力，除此之外，還含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。

  營養(yǎng)小貼士

  1、習(xí)慣吃過咸食物的人，不僅會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等癥，還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細(xì)胞長期處于缺血缺氧狀態(tài)而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過早老化。

  2、食物中含鉛量過高會(huì)損傷大腦引起智力低下。食物有：爆米花、皮蛋含有氧化鉛和鉛鹽，鉛具有極強(qiáng)的穿透能力，

  3、含鋁食物會(huì)導(dǎo)致記憶力下降，思維能力遲鈍，所以，早餐不能以油條為主食。經(jīng)常使用鋁鍋炒菜，鋁壺?zé)_水也應(yīng)注意攝鋁量增大的問題。