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孕中期補(bǔ)蛋白質(zhì)、補(bǔ)鈣食譜--炒鮮奶

當(dāng)前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 孕期>孕期飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2019年11月05日    人氣:5376


  孕婦在懷孕期間需要補(bǔ)充各種營養(yǎng)來滿足胎兒的生長發(fā)育需求,所以合理飲食對孕婦來說是非常重要的,那么孕婦補(bǔ)蛋白質(zhì)、補(bǔ)鈣吃什么食物好呢?接下來愛帝宮月子中心的營養(yǎng)專家就教孕媽媽們做一道適合孕中期補(bǔ)蛋白質(zhì)、補(bǔ)鈣的營養(yǎng)早餐——炒鮮奶。

 
 
  孕中期補(bǔ)蛋白質(zhì)、補(bǔ)鈣食譜--炒鮮奶
 
  食材:
 
  250g鮮牛奶、4個雞蛋的蛋清、25g筍尖、15g去皮馬蹄、50g淀粉、100g植物油、15g白糖、3g精鹽、1g味精、20g蔥白末。
 
  做法:
 
  1、洗凈馬蹄、筍尖,切成米粒狀。蛋清打起泡后,加入淀粉、牛奶,打成牛奶糊,放入白糖、精鹽、味精繼續(xù)打勻。
 
  2、炒鍋放在旺火上,放入植物油燒熱,下筍尖、馬蹄粒、蔥白末煸炒出味,倒入調(diào)好的牛奶糊,用手勺推動,待起泡后即可起鍋裝盤。
 
  功效:
 
  1、這道菜非常適合孕中期的孕媽媽們食用。炒鮮奶中富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),是孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)的良好來源。
 
  2、牛奶不僅富含各種營養(yǎng)物質(zhì),且易被人體消化吸收,有著“白色血液”的美譽(yù),堪稱“最理想的天然食品”。