說(shuō)起蔬菜芋頭,人們?nèi)粘I钪谐S脕?lái)炒菜或甜品。但是坐月子的媽媽都說(shuō)一定不能吃芋頭,吃了不但身體會(huì)濕熱,還會(huì)容易引起過(guò)敏。那坐月子真的不能吃芋頭嗎?產(chǎn)婦吃芋頭要注意哪些事情?
問(wèn)題:月子里產(chǎn)婦能吃芋頭嗎?
營(yíng)養(yǎng)師:無(wú)論是在月子里或哺乳期間,新媽媽們都是可以食用的。關(guān)于芋頭會(huì)引起濕熱或過(guò)敏,這種說(shuō)法并不全面,并不是說(shuō)所有的媽媽就不能吃,而是腸胃濕熱或有過(guò)敏體質(zhì)的媽媽要慎吃。
坐月子吃芋頭的好處
1、芋頭營(yíng)養(yǎng)很豐富,含有大量的鈣、鉀、鎂、鐵等多種礦物質(zhì)以及維生素B、維生素C、維生素A等多種維生素,產(chǎn)后適量食用芋頭不但可以美容烏發(fā),還能提高免疫力。
2、芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體、黏液皂素及多種微量元素,有增進(jìn)食欲、幫助消化、預(yù)防便秘的作用
3、芋頭中的鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)樹(shù),其中氟的含量比較高,可以起到保護(hù)牙齒的作用。
坐月子吃芋頭的注意事項(xiàng)
1、芋頭雖然營(yíng)養(yǎng)很豐富,但是只食用的時(shí)候不能和香蕉同食,不然會(huì)引起腹脹、腹痛等不適癥狀。
2、芋頭的淀粉含量比較高,如果多吃的話容易消化不良,宮主建議新媽媽們適量食用。
3、市面上的芋頭很多種類,但是一定要挑選新鮮當(dāng)季的,盡量挑選結(jié)實(shí)、重量比較輕、水分少的芋頭為好,最主要看看表面有沒(méi)有黑斑爛點(diǎn),切口汁液粉質(zhì)比較多的芋頭為佳。
4、如果新媽媽的腸胃是濕熱的體質(zhì)不建議食用,如果是過(guò)敏性體質(zhì)者或胃納欠佳以及糖尿病的媽媽建議少食。
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