花甲,也被人們叫為蛤蜊或花蛤,是日常生活中經(jīng)常食用的海產(chǎn)品之一。花甲粉絲、爆炒花甲都是人們愛吃的,新媽媽坐月子口味比較清淡,食欲不是很好,那產(chǎn)婦能吃炒花甲嗎?
營養(yǎng)師:花甲在夏季最為常見,所以夏天坐月子的媽媽可以吃點花甲。產(chǎn)婦在月子期間要多吃點有營養(yǎng)的食物,花甲是含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等,適合產(chǎn)后媽媽滋補身體食用。
坐月子吃花甲的好處
1、花甲含有大量的水分,不但可以緩解身體的浮腫,還能為身體補充水分,促進身體復(fù)原。如果患有糖尿或痔瘡的媽媽,可以適量食用花甲,會有一定的治療效果。注意:坐月子第一周不宜喝大量的水,身體正在排水腫的時候,如果感到口干舌燥,可以吃點花甲。
2、花甲或蛤蜊含有大量的鐵、鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng),有助于寶寶的骨骼生長和預(yù)防貧血。
3、80%的產(chǎn)后媽媽會出現(xiàn)抑郁的心情,建議可以適量食用花甲,可以緩解焦慮情緒,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
坐月子吃花甲的注意事項
1、花甲不能和橙子、芹菜一起吃,因為同食影響維生素C的吸收,降低其營養(yǎng)價值。另外,花甲也不能和田螺、啤酒同食,很容易引起痛風、腹脹等身體不適的癥狀。
2、如何挑選新鮮的花甲:可以輕輕敲擊外殼,如果發(fā)出的是"咯咯"的清亮聲,那么說明是比較新鮮,可以放心購買。如果是發(fā)出沉悶的"砰砰"的聲音,建議不要購買,肉質(zhì)會比較差不好吃,蛤蜊不新鮮。
3、花甲性寒,不宜多吃。另外,母乳喂養(yǎng)的新媽媽要注意觀察寶寶是否有過敏的癥狀,如果沒有,可以繼續(xù)放心食用。
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