在日常的飲食中,紫菜湯、紫菜飯團、紫菜卷等都是媽媽們喜歡吃的食物。紫菜是營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品之一,不但營養(yǎng)豐富,味道還特別鮮美。那月子里的產(chǎn)婦能吃紫菜嗎?紫菜湯可不可以吃呢?
問題:坐月子能吃紫菜嗎?
營養(yǎng)師:月子里產(chǎn)婦可以吃紫菜,紫菜湯可以滋補身體,促進身體快速復原。因為紫菜含有大量的鐵、碘、鈣、高蛋白,尤其產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的媽媽食用,還可以增加乳汁的質(zhì)量,促進寶寶生長。
坐月子吃紫菜的好處
1、產(chǎn)后媽媽往往會出現(xiàn)身體水腫、記憶力下降的癥狀,適量食用紫菜可以有效改善這些癥狀。對于母乳喂養(yǎng)的媽媽來說,月子里吃紫菜還有下奶的功效,有助于身體的復原。
2、紫菜屬低熱量高纖維的食物,能夠促進腸道蠕動,預防便秘。這能有效排除體內(nèi)的毒素,預防產(chǎn)后肥胖等問題,對于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤方面也有一定的防治效果。
3、紫菜富含碘、鈣,母乳喂養(yǎng)的媽媽可以保證乳汁中的鈣質(zhì),母體也能不斷的吸收鈣質(zhì),促進乳汁的分泌。寶寶可以通過乳汁吸收其營養(yǎng),不但可以預防甲狀腺腫大,還能促進身體骨骼生長和腦神經(jīng)的發(fā)育。
坐月子吃紫菜的注意事項
1、紫菜不能和柿子一起食用,因為同食影響鈣質(zhì)的吸收,降低食物的營養(yǎng)價值。
2、紫菜性寒,產(chǎn)后新媽媽不能多吃。如果對紫菜過敏的媽媽,建議不要食用。
3、如何區(qū)分優(yōu)質(zhì)和劣質(zhì)的紫菜:首先是干燥,顏色為紫紅色,沒有泥沙等雜質(zhì)為優(yōu)質(zhì)。劣質(zhì)的紫菜在浸泡后會變?yōu)樗{紫色,說明已經(jīng)被污染,建議不要食用。
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