MATERNAL & CHILD HEALTH

催乳湯

2018-08-23 16:45:44       原創(chuàng)：愛帝宮月子中心

　　在新媽媽坐月子階段，休息是第一位的。只有休息好吃好，才會有源源不斷的母乳。但是，有些新媽媽產(chǎn)后出現(xiàn)奶水不足，缺乳、下奶慢的問題，導(dǎo)致寶寶經(jīng)常吃不飽，影響身體正常生長。有些家庭更是急著早早就讓寶寶吃了奶粉，其實(shí)，新媽媽可以試試催乳湯，經(jīng)過很多人的親身驗(yàn)證，效果還是很顯著的。

 
　　奶水不足的新媽媽要多喝一些營養(yǎng)豐富容易發(fā)奶的奶類，如豬蹄湯、排骨湯、鯽魚湯、雞湯。人們常說的催乳湯主要是用一些利于催奶的食材，搭配一些蔬菜或五谷煲制的湯，不但可以催乳發(fā)奶，促進(jìn)惡露的排除，還能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，有利于月子期身體的恢復(fù)。以下營養(yǎng)師整理出來的催乳湯食譜，希望對新媽媽們有所幫助。
 
　　有哪些催乳湯好喝？
 
　　1、花生煮雞腳湯
 
　　材料：雞腳10只，花生50克，黃酒5毫升，姜片和精鹽適量。
 
　　做法：（1）先將雞腳剪去爪尖，清水洗凈后待用，花生米用溫水浸泡30分鐘后用清水洗凈待用。
 
　?。?）煮鍋內(nèi)放入清水，大火燒開后放入雞腳、花生、料酒和姜片，大約煮2小時后，放入精鹽調(diào)味文火燜煮一會即可。
 
　　2、鯉魚煮棗湯
 
　　材料：鯉魚500克，大棗30克，料酒、豬油、精鹽適量。
 
　　做法：（1）先將大棗去核，清水沖洗干凈待用。鯉魚去鱗、內(nèi)臟、鰓后清水洗凈。（2）將魚放到鍋中，加清水1600毫升，然后再放入大棗、精鹽和料酒，開火煮到魚肉熟爛，即可關(guān)火收汁。
 
 
 
　　3、木瓜鰍魚湯
 
　　材料：木瓜1個，鰍魚2條，生姜、杏仁、蜜棗適量，麻油、糖類少許。
 
　　做法：（1）將木瓜刮去外皮去核，清水洗凈后，切成厚塊；鰍魚去掉內(nèi)臟后洗凈待用，蜜棗和杏仁洗凈；（2）煎鍋開火后，加入麻油燒熱，放入鰍魚煎至發(fā)香，盛出。（3）煮鍋置火上，加入適量的清水和米酒，放入姜片、鰍魚、杏仁、蜜棗，文火熬制一小時，然后放入木瓜再煲個30分鐘，加少于紅糖即可食用。

 
　　新媽媽要想奶水充足，質(zhì)量高，除了要在飲食上多加注意，還要保持心情舒暢，這樣也有有利于奶水的分泌。不少媽媽由于奶水不足，陷入自我責(zé)備中或長期處于焦慮緊張的情緒下，這樣會導(dǎo)致奶量減少甚至回奶。
 

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媽媽點(diǎn)評

全部評論

游客15350142619606

奶水不多要讓寶寶多吸，這樣乳房才能分泌更多，急于加奶粉，寶寶就不喜歡喝母乳了

游客15350142204156

我奶水不多的時候，豬蹄和木瓜燉湯喝，真的有效！

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