一、胡蘿卜肉末粥

（1）原料：100g大米，100g胡蘿卜，50g瘦肉末；

（2）調料：適量味精、精鹽、料酒、蔥末、姜花、花生油；

（3）功效：補充維生素A，預防夜盲癥，防止便秘，促進寶寶的生長發(fā)育；

（4）做法：

1.洗干凈大米和胡蘿卜，大米放在水中浸泡大約1小時，胡蘿卜去皮并切丁；

2.放油熱鍋，倒入蔥花、姜末炒香；

3.放入肉末、胡蘿卜進行煸炒五至六分鐘；

4.烹入料酒，翻炒均勻后盛出備用；

5.在另一口鍋中，加入清水并燒開，倒入大米和炒好的肉末、胡蘿卜丁；

6.燒開后把火調小，煮到米粒開花、胡蘿卜酥爛，加入精鹽、味精進行調味即可。

二、酸辣黃瓜

（1）原料：250g嫩黃瓜，20g大蒜；

（2）調料：適量味精、白糖、精鹽、香油、食醋；

（3）功效：開胃止渴，清熱利水，排毒消腫，潤腸通便；

（4）做法：

1.大蒜剝皮，洗干凈，并用冷開水洗干凈，搗成泥狀；

2.將黃瓜去蒂，用冷開水洗干凈，并切片倒入碗中，放精鹽腌一段時間；

3.腌好后去水，加入蒜泥、精鹽、味精、白糖、食醋、香油，攪拌均勻即可。

三、芙蓉雪藕

（1）原料：100g雪藕，4個雞蛋，30g黃瓜；

（2）調料：2g淀粉，適量味精、精鹽、香油；

（3）功效：清熱滋補，促進消化，補充豐富的維生素、蛋白質和礦物質；

（4）做法：

1.洗干凈藕，刮皮去片，在沸水鍋中燙后撈出，放進冷開水中浸泡；

2.洗干凈黃瓜，切成片；

3.把雞蛋清倒入碗中，加入精鹽和少量水，攪勻后蒸4分鐘，舀入湯碗；

4.往鍋中加適量的開水，放進藕片、黃瓜片、精鹽，倒入些許淀粉勾芡繼續(xù)蒸；

5.開鍋后淋上香油、味精即可。

四、白蘿卜燴雞

（1）原料：1根白蘿卜，半只雞；

（2）調料：30ml醬油，80g白糖，5g精鹽，200ml海味湯；

（3）功效：增強免疫力，提高抵抗力，促進胃腸蠕動，促進腸胃消化，預防便秘；

（4）做法：

1.將白蘿卜去皮，并切成1cm的圓片，放入沸騰的水鍋中煮2分鐘；

2.把白蘿卜撈起，過冷水，并瀝干水備用；雞肉切成1寸的小塊，備用；

3.放油熱鍋，加入雞肉塊煎炸成金黃色后，再加入海味湯和適量清水；

4.開大火將雞塊煮至沸騰，撇去燙傷的浮沫；

5.等到雞肉煮至五成熟的時候，再倒入白蘿卜片，放入精鹽、白糖、醬油調味；

6.把火調小，煮到雞肉松軟即可。