食用味精本身是有益無(wú)害的，對(duì)新媽媽不會(huì)造成任何影響，但是母乳喂新媽媽在攝入高蛋白飲食的同時(shí)，又食用過(guò)量味精，則會(huì)危害寶寶健康。閱讀：新生兒母乳喂養(yǎng)時(shí)間對(duì)嬰兒腦發(fā)育最好

新媽媽通常會(huì)補(bǔ)充高蛋白的食物來(lái)增生乳汁，如果同時(shí)食用過(guò)多味精，味精中大量的谷氨酸鈉會(huì)通過(guò)乳汁進(jìn)入寶寶體內(nèi)，與寶寶血液中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合，形成不能被身體吸收的鋅化合物而隨尿排出，導(dǎo)致寶寶缺鋅。而嬰幼兒缺鋅不僅會(huì)出現(xiàn)味覺差、厭食等狀況，先天體質(zhì)較虛弱的嬰兒還可能有智力減退、發(fā)育遲緩以及性晚熟等不良后遺癥?？梢姡^(guò)量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒，尤其是1～2周的嬰兒發(fā)育有嚴(yán)重影響。

提示：近年來(lái)市場(chǎng)上出現(xiàn)的雞精并不是從雞身上提取的，它是在味精基礎(chǔ)上加入助鮮的核苷酸制成的。由于核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精。從衛(wèi)生角度講，雞精對(duì)人體也是無(wú)毒無(wú)害的，但是新媽媽的飲食中也要注意不要過(guò)多食用。

愛帝宮愛心專家問(wèn)答

Q：哺乳期間需要補(bǔ)充膳食補(bǔ)充劑嗎?

A：哺乳期媽媽的營(yíng)養(yǎng)需求較懷孕期間更大。膳食補(bǔ)充劑是在特殊時(shí)期營(yíng)養(yǎng)需求量增加、飲食不能完全滿足每天的營(yíng)養(yǎng)時(shí)使用的。適當(dāng)食用膳食補(bǔ)充劑有利于滿足媽媽和寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，但膳食補(bǔ)充劑產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，需謹(jǐn)慎選擇。

Q：我們現(xiàn)在要哺乳，喝的湯是不是越濃越好?

A：產(chǎn)褥期營(yíng)養(yǎng)一方面要保證產(chǎn)婦自身的營(yíng)養(yǎng)需求，還要考慮哺乳寶寶所需的乳汁的質(zhì)量。產(chǎn)婦分娩后喝湯，可使乳汁分泌增加，但并不是湯越濃越好，濃則意味著湯中脂肪比例高，媽媽脂肪超標(biāo)容易引起母乳喂養(yǎng)的寶寶產(chǎn)生新生兒腹瀉，同時(shí)也不利于產(chǎn)后媽媽形體恢復(fù)、正確的做法是應(yīng)多喝含蛋白質(zhì)，維生素、鈣、磷、鐵、鋅等微量元素較多的湯，如肉湯(鯽魚、雞肉、豬蹄、排骨等)、蔬菜湯等。養(yǎng)的。閱讀：深圳愛帝宮月子中心價(jià)位