不吃水果
有月子里吃水果會(huì)不下奶的說法,而且生冷的食物對(duì)產(chǎn)婦的胃腸不好。
其實(shí)水果里含有豐富的維生素及膳食纖維,如果不吃會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡,對(duì)身體恢復(fù)不利。如果覺得水果涼可切成塊,用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破壞水果中的維生素。
不吃鹽
不讓產(chǎn)婦吃鹽,尤其在產(chǎn)后的前幾天,飯菜內(nèi)一點(diǎn)鹽也不放。
產(chǎn)婦產(chǎn)后出汗多,乳腺分泌旺盛,體內(nèi)容易缺水和鹽,因此應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。并且如果飯菜過于“清淡”,也會(huì)使產(chǎn)婦沒有胃口,攝入過少。
單一食材
很多傳統(tǒng)月子餐,會(huì)大量進(jìn)補(bǔ)雞蛋,麻油雞等。
月子餐要做到熱量足夠、營(yíng)養(yǎng)豐富、成分均衡、烹調(diào)合理。
月子期間的飲食既要補(bǔ)充生產(chǎn)時(shí)所消耗的大量體力,還要保證母乳,孕期時(shí)脹大的子宮對(duì)其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復(fù)正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營(yíng)養(yǎng),又不增加胃腸負(fù)擔(dān),讓身體慢慢恢復(fù)。從營(yíng)養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同,新媽咪月子期間應(yīng)該葷素搭配,保證營(yíng)養(yǎng)的吸收……
產(chǎn)后第一周,幫助子宮的廢棄物及污血順利破血排出,身體消水腫、促進(jìn)子宮收縮及提升調(diào)理元?dú)狻?/p>
調(diào)節(jié)體內(nèi)的分泌系統(tǒng)、促進(jìn)新陳代謝,以此預(yù)防產(chǎn)后掉發(fā)及腰酸背痛。以固腰補(bǔ)腎及補(bǔ)血為調(diào)理,幫助睡眠。
補(bǔ)元?dú)饧皻庋?、防躁熱、治腰酸、遞減熱量調(diào)理。促進(jìn)傷口愈合、避免情緒失調(diào)、補(bǔ)心養(yǎng)神、美容降脂。
番茄牛腩和鱸魚燉蛋抗氧化、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,四物雞湯補(bǔ)血活血,有效改善產(chǎn)后血虛癥狀。
百合養(yǎng)心安神,紅腰豆補(bǔ)脾化濕,黑豆與杜仲滋補(bǔ)肝腎,與豬尾一同燉湯,促進(jìn)產(chǎn)婦泌乳。
中醫(yī)講究以形補(bǔ)形,豬腰補(bǔ)腎,再配上淮山煲牛尾湯,能起到雙重滋養(yǎng)肝腎的功效。
月子餐小貼士 食物效果因人而宜,個(gè)人體質(zhì)有所不同,應(yīng)根據(jù)體質(zhì)選擇食材,不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
早餐 補(bǔ)虛益氣
紅糖土雞蛋、棗香紅糖開花饅頭、枸杞豆?jié){、紫甘藍(lán)、
健脾補(bǔ)腎粥、蒸貝貝南瓜
紅糖和中助脾、潤(rùn)心肺、緩肝氣、補(bǔ)血、破瘀;雞蛋補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,豆?jié){、粥等谷薯類促進(jìn)氨基酸均衡吸收;小菜點(diǎn)綴,膳食多元均衡營(yíng)養(yǎng)。
午餐 活血溫補(bǔ)
田七蒸雞+蘆筍炒生魚片+上湯娃娃菜+鮮核桃健康素燴+
桃仁蓮藕排骨湯+蕎麥米飯
活血溫補(bǔ),提高免疫力 。田七蒸雞止血鎮(zhèn)痛,蘆筍炒生魚片抗氧化增強(qiáng)免疫力,桃仁活血祛瘀。
下午茶 美容纖體
桂圓紅棗桃膠羹、低卡蛋撻、紅心火龍果+哈密瓜
桂圓紅棗桃膠美容養(yǎng)顏,蛋撻補(bǔ)充蛋白,火龍果和哈密瓜補(bǔ)充維生素C,潤(rùn)腸通便,防止便秘。
晚餐 祛水腫滋陰
枝竹燜豬肚+姜蔥炒甲魚+上湯菠菜+紅豆煲牛展肉湯+
紅米米飯
此套餐食具有祛水腫滋陰的功效,對(duì)產(chǎn)后具有水腫的媽媽有調(diào)節(jié)作用。豬肚健脾利水,搭配紅豆煲牛展肉湯能有效祛水腫。
宵夜 養(yǎng)心安神
安眠粥、紅絲絨蛋糕、牛奶
牛奶提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,吸收利用率高,搭配艷麗的紅絲絨蛋糕,舒緩心情,助眠。
體質(zhì)分析
01
體質(zhì)分析,先進(jìn)儀器精準(zhǔn)分析體質(zhì),1分鐘速測(cè)健康短板;中醫(yī)把脈雙管齊下。
定制月子餐
02
專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)個(gè)人身體狀態(tài),飲食喜好配餐,餐餐不重人人不同;三段式測(cè)評(píng)體質(zhì)調(diào)整食譜,量身打造屬于她們的月子餐。
品質(zhì)把控
03
基地純綠色養(yǎng)殖食材,從各大國(guó)際大型連鎖商超采購(gòu),廚師長(zhǎng)與衛(wèi)生員雙重驗(yàn)收,全方位把控餐飲安全。
星廚調(diào)百味
04
私廚模式小鍋烹飪,撬動(dòng)產(chǎn)后飲食需求;熱鍋冷油、急火快炒十八般技巧嫻熟流暢;最大程度鎖住營(yíng)養(yǎng)成分并豐富菜式口味;
月子餐相關(guān)知識(shí)
月子中心資訊
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游客16043736977290
2020-11-03
現(xiàn)在食譜倒是很多,但是要準(zhǔn)備這么多食材,感覺費(fèi)用也不低。
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游客16052458285265
2020-11-13
感覺在家坐月子吃來吃去還是那幾樣,有了這個(gè)食譜可以好好調(diào)整一下了。
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游客16097472424228
2021-01-04
月子餐還是很重要的,但是自己在家確實(shí)做起來會(huì)比較繁瑣,感覺現(xiàn)在月子中心的月子餐做的都還不錯(cuò)
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游客16248702674967
2021-06-28
月子餐感覺跟體質(zhì)也有關(guān)系,每個(gè)人體質(zhì)不一樣,感覺適合的也不太一樣。
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游客16291078411382
2021-08-16
在家里坐的月子,整個(gè)月子期真的是吃雞肉吃到怕,頓頓有,還不能說,一說就是人家還花心思準(zhǔn)備了。有了這個(gè)食譜,我要好好給她們科普一下,主要還是營(yíng)養(yǎng)均衡?,F(xiàn)在每天就是感覺餓的特別快,但真的到了吃又吃不了幾口。