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坐月子喝什么湯補(bǔ)身體?

2018-11-21 17:29:05       原創(chuàng):愛帝宮月子中心

  坐月子喝湯不但可以為新媽媽補(bǔ)充營養(yǎng),促進(jìn)身體的恢復(fù),還有催乳的功效。很多媽媽都知道喝湯好,但是月子里喝湯也是有科學(xué)講究,過早喝湯會造成乳汁淤堵在乳腺管。雖然湯湯水水比較營養(yǎng),但是也要適量。那坐月子喝什么湯補(bǔ)身體?月子里補(bǔ)身體煲什么湯最好?

 
  坐月子喝什么湯?
 
  一、產(chǎn)后第一周:紫菜蛋花湯
 
  準(zhǔn)備適量的紫菜、雞蛋和蝦皮,還有鹽、蔥花和香油。
 
  做法:在鍋中放入清水后,煮沸將打勻的雞蛋液和蝦皮倒入鍋中,然后放入撕成片狀紫菜,中火熬煮3分鐘后,加鹽和蔥花調(diào)味,淋上香油即可。
 
  功效:紫菜含有一定量的甘露醇,有很好利尿的功效。另外紫菜還含有豐富的鈣、鐵元素,適合產(chǎn)后貧血的媽媽補(bǔ)血、滋補(bǔ)身體。同時(shí),雞蛋的營養(yǎng)也很豐富,有助于新媽媽恢復(fù)體力。
 
  二、產(chǎn)后第二周:當(dāng)歸黃芪鯽魚湯
 
  準(zhǔn)備鯽魚、黃芪和當(dāng)歸,還有姜片、植物油和鹽。
 
  做法:先將鯽魚洗凈后備用,鍋里放入植物油燒熱后放魚煎炒幾下,然后加水放當(dāng)歸和黃芪用中火燒開,最后轉(zhuǎn)為小火熬煮2小時(shí)左右,最后加鹽調(diào)味即可。
 
  功效:當(dāng)歸和黃芪有補(bǔ)血、活血的功效,對于水腫較為嚴(yán)重的媽媽來說,不但可以消腫補(bǔ)氣,還能去瘀生新。鯽魚對各種水腫、乳汁不通暢都有好處。

 
  三、產(chǎn)后第三周:枸杞豬肝湯
 
  準(zhǔn)備豬肝100克,枸杞50克,適量的蔥段、姜片、植物油、料酒、精鹽和胡椒粉。
 
  做法:先將豬肝切條洗凈、枸杞子洗凈備用;鍋里加油燒熱后放入豬肝爆炒,加入料酒、蔥段和姜片繼續(xù)翻炒,最后加入適量的清水,放入枸杞子煮到豬肝熟透,最后加入精鹽和胡椒調(diào)味。、
 
  功效:豬肝含有豐富的鐵、磷等營養(yǎng)元素,有補(bǔ)肝明目、養(yǎng)血的功效。尤其適合氣血虛弱、面色微黃的新媽媽食用。
 
  四、產(chǎn)后第四周:鮮蝦絲瓜湯
 
  準(zhǔn)備鮮蝦100克,絲瓜400克,姜絲、蔥末、植物油、精鹽各適量。
 
  做法:先將蝦去殼洗凈后,用精鹽拌勻腌制10分鐘;絲瓜削皮洗凈切成片待用。鍋置火上,倒入植物油燒熱,放入姜絲和蔥末爆香,再放入鮮蝦翻炒幾下,加入適量的清水煮沸后放絲瓜片,最后加入少許精鹽,煮至絲瓜和蝦熟了即可。
 
  功效:鮮蝦的營養(yǎng)價(jià)值很高,可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力,對于身體容易疲勞、腰酸背痛,產(chǎn)后乳汁較少的癥狀都有很好的食療效果。
 

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媽媽點(diǎn)評

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游客15427927241642

那時(shí)候奶水不夠,喝點(diǎn)鯽魚湯真的能催乳,奶水慢慢就會變多了

游客15427927042637

月子里最害怕吃豬蹄湯了,油膩到肉和湯都吃不下去,像苦瓜湯、鮮蝦湯反而能喝得下去

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