孕婦可以吃薺菜嗎?

原創(chuàng)：愛帝宮月子中心   2024-03-16 16:43:47

薺菜含有高水平的鐵質、鈣質、維生素C和膳食纖維，這對預防孕期貧血和維護孕婦及胎兒健康都是有利的。薺菜中的鈣質對孕婦骨骼健康和胎兒骨骼發(fā)展同樣重要。食用薺菜時應注意徹底清洗干凈，其次正在服用抗凝血藥物的孕婦，建議少吃或不吃，過多攝入可能會影響藥物效果。
科普知識

屬性

寒性

營養(yǎng)

蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、葉黃素等

功效

解毒利尿、明目清涼，并且含有較多的粗纖維，可以促進大腸蠕動，防止便秘

注意事項

薺菜含有刺激子宮、引起子宮收縮的物質,食用后容易引起下腹部疼痛、陰道異常出血

禁忌

服用抗凝血藥物的孕婦，建議少吃或不吃

食譜推薦

薺菜餅、薺菜餃子

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