MATERNAL & CHILD HEALTH

下奶湯

2019-08-23 17:35:38       原創(chuàng):愛帝宮月子中心

坐月子最讓媽媽頭疼的問題是,奶水不夠多、寶寶不夠吃,這些母乳喂養(yǎng)的問題是復(fù)雜的。尤其是寶寶出生以后,媽媽要聽到各種質(zhì)疑聲,奶怎么不夠啊,寶寶怎么吃不胖,是不是奶水太稀了等等。有些媽媽奶水太多,寶寶喝不完,只能擠出來倒掉。而有些媽媽下奶比較慢,奶水分泌不足,這時(shí)候需要喝些下奶湯來催奶。那產(chǎn)后喝什么下奶湯效果最好?

一、什么是下奶湯?


我們常說的催奶湯、催乳湯、催奶食譜,跟下奶湯的說法是差不多的。一般來說,在家坐月子的媽媽常常會(huì)喝一些鯽魚湯、豬腳湯、花生豬蹄湯、豆腐魚湯,這些都是有下奶的功效。但是喝下奶湯的時(shí)間是有講究的,并不是產(chǎn)后馬上就可以喝,因?yàn)閯偵a(chǎn)完身體還很虛弱,一下子進(jìn)補(bǔ)這么多下奶湯,有可能不但沒有下奶的效果,反而會(huì)堵塞乳腺,引發(fā)急性乳腺炎。

是不是所有的媽媽都要喝下奶湯?如果體質(zhì)較好的媽媽,分泌奶水較多,那可以推遲喝下奶湯的時(shí)間,或者減少下奶湯的食用。如果是奶水分泌少,身體恢復(fù)并不是很好的媽媽,可以適當(dāng)多喝一些下奶湯。

二、什么湯下奶效果最好?




1、豬蹄玉米湯

豬蹄是傳統(tǒng)的下奶食物,含有豐富的膠原蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)女性的皮膚彈性和韌性,是新媽媽天然的美容護(hù)膚食物。但是有些媽媽時(shí)候吃豬蹄太油膩,加了玉米煲湯,湯味清香,喝起來一點(diǎn)也不油膩。

材料:鮮玉米、豬蹄、蔥段、姜片、鹽。

做法:豬蹄洗凈之后,切成小塊,在熱水中過一下。鮮玉米洗干凈之后,切小塊待用。砂鍋加入適量的清水,放豬蹄塊、姜片、蔥段,開鍋后轉(zhuǎn)小火,煮一小時(shí)后加入鮮玉米段,慢火煮一小時(shí),放入少量的鹽調(diào)味即可盛出。

2、雙紅烏雞湯

烏雞有滋補(bǔ)養(yǎng)腎、益氣補(bǔ)血的功效,可以幫助媽媽提高乳汁質(zhì)量,是月子里滋補(bǔ)食物最佳選擇。烏雞搭配紅棗、枸杞,補(bǔ)血的功能特別好,尤其適合產(chǎn)后第三周哺乳的媽媽食用。

材料:烏雞1只或半只,適量枸杞和紅棗,姜片和鹽。

做法:烏雞清洗干凈后切塊,放進(jìn)溫水里用大火煮,等水開后撈出。鍋中放入適量的水燒開,將洗凈的紅棗、枸杞子,連同姜片、烏雞放入鍋中,大火燒開之后,改用小火燉至烏雞肉爛透,加入鹽調(diào)味出鍋。

3、當(dāng)歸花生豬腳湯

要想下奶效果最好,那媽媽們可以試試花生燉豬腳,這是增加乳汁蜂蜜最好的食譜,再加入適量的當(dāng)歸燉湯有產(chǎn)后補(bǔ)身的效果?;ㄉ歉邿崃康膱?jiān)果,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,還有少量的維生素,多吃會(huì)容易發(fā)胖,所以月子里要控制攝取的分量。

材料:豬腳1只,花生100g,當(dāng)歸、老姜各3片,鹽少量。

做法:先把豬腳的細(xì)毛拔除、切段,再用滾水燙一下,撈起備用。鍋中放入豬腳、花生、當(dāng)歸、老姜,加入2000ml清水,以小火燉煮至豬腳變熟軟,熄火前加鹽調(diào)味。

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