孕婦可以吃菠菜嗎？

原創(chuàng)：愛帝宮月子中心   2022-02-26 17:53:09

在蔬菜排行榜中，菠菜含有豐富的葉酸和維生素，所以孕婦和備孕的人適量食用，可以補(bǔ)充營養(yǎng)、預(yù)防貧血和便秘。需要注意的是，經(jīng)過高溫烹飪的菠菜，流失了大量的葉酸，所以食物只是輔助作用，同時也要補(bǔ)充葉酸片。孕婦吃菠菜要注意什么？孕婦吃菠菜，有什么好處？
科普知識

屬性

涼性

營養(yǎng)

維生素C、維生素K、維生素E、胡蘿卜素、輔酶Q10、鈣、鐵等

功效

1、預(yù)防及緩解孕期缺鐵性貧血；2、增強(qiáng)人體的免疫能力，還有益胎兒的健康生長發(fā)育；3、預(yù)防孕期便秘

注意事項(xiàng)

為了減少菠菜中所含的草酸，建議先將菠菜放入熱水中焯一下

禁忌

菠菜中含有的草酸會影響鐵和鈣的吸收，建議孕婦不宜過量食用菠菜

食譜推薦

菠菜豆腐湯、雞蛋炒菠菜

媽媽討論區(qū)
我要留言

  • 游客16458715302223

    補(bǔ)葉酸還是得吃葉酸片，菠菜水煮過都沒啥葉酸了，多吃確實(shí)可以預(yù)防便秘

  • 游客16458714973972

    懷孕的時候，不知道為啥呢，突然就喜歡吃上了菠菜，一個星期吃好幾次菠菜啊

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