孕婦可以吃豬肝嗎?
原創(chuàng):愛(ài)帝宮月子中心 2023-03-09 16:19:21
豬肝是一種高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食物,含有豐富的鐵、維生素A、維生素B12和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)孕婦和胎兒都有很多好處。需要注意的是,豬肝含有較多的膽固醇,建議適量食用,不宜一次性食用過(guò)多;并且豬肝一定要煮熟,搭配其他營(yíng)養(yǎng)食物一起食用,均衡攝入各種營(yíng)養(yǎng)素,不應(yīng)過(guò)度依賴(lài)單一食物來(lái)滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求。
科普知識(shí)
屬性
溫?zé)嵝?/p>
營(yíng)養(yǎng)
蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2等
功效
1、預(yù)防缺鐵性貧血,有助于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育;2、增強(qiáng)免疫反應(yīng),減少生病;3、改善眼睛不適,如視力模糊,眼睛干燥等癥狀
注意事項(xiàng)
注意控制攝入量,每周攝入50g左右
禁忌
有高血壓、高脂血癥、肥胖癥的孕婦,建議少吃或不吃豬肝會(huì)比較好
食譜推薦
菠菜豬肝湯、黃瓜炒豬肝
月子中心經(jīng)歷
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