MATERNAL & CHILD HEALTH

安胎食譜

2019-05-20 17:16:59       原創(chuàng):愛帝宮月子中心

大家都知道懷孕之后準(zhǔn)媽媽的飲食是很重要的,尤其是在孕早期胎兒還未穩(wěn)定的時(shí)候?yàn)榱吮苊饬鳟a(chǎn)和胎兒發(fā)育畸形的狀況,孕早期的飲食調(diào)理是重中之重,首先日常飲食不僅要滿足孕婦自身的營(yíng)養(yǎng)需求,除此之外孕婦還要為寶寶提供成長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素,有時(shí)候準(zhǔn)媽媽們會(huì)研究一些安胎食譜有針對(duì)性地調(diào)理身體。


一、安胎吃什么好?


孕早期安胎的飲食重在營(yíng)養(yǎng)均衡,食物的種類有很多數(shù)不勝數(shù),以下列出的幾點(diǎn)是需要有針對(duì)性地進(jìn)行調(diào)整的地方,給孕期媽媽一些參考。


卡路里


懷孕早期很多媽媽深受妊娠反應(yīng)的折磨會(huì)有孕吐情況甚至是完全沒有食欲,可能勉強(qiáng)吃下去一點(diǎn)立馬就吐了,因此準(zhǔn)媽媽應(yīng)該更加關(guān)注食物的供應(yīng),隨時(shí)補(bǔ)充能量吃點(diǎn)餅干,這一階段的飲食原則是少食多餐,除了一日三餐的常規(guī)飲食之外還可以補(bǔ)充堅(jiān)果等高熱量的食物。


蛋白質(zhì)


魚肉、奶類、禽蛋、牛羊、豆制品等都是富含蛋白質(zhì)的食物,其中牛奶和雞蛋在所有蛋白質(zhì)食物中質(zhì)量是最好的,原因是它們?nèi)菀妆幌臀?,并且具有安全的氨基酸成分,能夠滿足孕婦生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)。





維生素


主要是從一些新鮮的蔬菜水果中攝取,尤其是要補(bǔ)充維生素B2和維生素B6成分,西紅柿、奶酪以及牛奶等都應(yīng)足量補(bǔ)充。


二、安胎食譜


清蒸砂仁鱸魚


食材:鱸魚半斤;砂仁、生姜各10克;料酒、精鹽以及麻油和味精適量

做法:1. 將砂仁搗碎生姜切成細(xì)粒之后一起放在鱸魚腹中備用

2. 魚放入碗中加入調(diào)好的料酒、精鹽、麻油以及味精和清水,一起放在蒸籠內(nèi)蒸熟,食用的時(shí)候肉和湯一起吃


鯽魚姜仁湯


食材:鯽魚一條;生姜、春砂仁適量;

做法:1. 鯽魚去魚鱗和內(nèi)臟清洗干凈備用,春砂仁洗凈研成末,生姜切絲備用

2. 燉盅洗凈之后放入鯽魚再放入姜絲蓋上盅蓋隔水燉2小時(shí)之后加入適量的豬油精鹽以及味精進(jìn)行調(diào)味,稍微燉煮片刻之后即可食用。




杞子二肚湯


食材:魚肚30克。枸杞子10克;調(diào)味料適量

做法:1. 將豬肚洗凈之后切成片魚肚發(fā)開和枸杞一起放入鍋內(nèi)

2. 加入適量清水之后煮到二肚熟透之后即可,吃的時(shí)候要湯肉一起吃,這是一道滋陰、補(bǔ)血的藥膳,適用于陰血不足引起的胎動(dòng)不安和煩躁等現(xiàn)象。

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媽媽點(diǎn)評(píng)

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有時(shí)候無聊了自己也會(huì)動(dòng)手做一些吃的,想吃什么自己動(dòng)手做也能打發(fā)時(shí)間

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