孕產(chǎn)婦可以吃五仁月餅嗎?懷孕期間中秋吃月餅好嗎?
2019-09-04 14:23:46 原創(chuàng):愛(ài)帝宮月子中心
月圓圓月團(tuán)圓夜,團(tuán)圓夜里望月圓,月圓夜圓月圓圓,夜圓月圓夜團(tuán)圓,在新一年的中秋到來(lái)之際,孕產(chǎn)婦們?cè)谌粘o嬍持杏惺裁葱枰⒁獾膯??月餅作為傳統(tǒng)節(jié)日中的重要吃食,在中秋節(jié)吃月餅代表著節(jié)日的儀式感,那么孕產(chǎn)婦可以吃五仁月餅嗎?懷孕期間中秋吃月餅好嗎?
▲孕產(chǎn)婦可以吃五仁月餅嗎?
1.五仁月餅的相關(guān)介紹:
五仁月餅是漢族傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,在中秋節(jié)各式月餅中最為著名。它具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。對(duì)于五仁月餅的做法目前是派系林立,而針對(duì)其口味的偏好也是備受爭(zhēng)議。五仁月餅是水果果仁類月餅里脂肪含量最高的月餅。除了面皮及和餡的豬油,果仁本身也是一大脂肪來(lái)源。廣式五仁月餅偏甜一點(diǎn),蘇式五仁月餅則口味比較淡,當(dāng)代年輕人對(duì)五仁月餅的喜好也是各持己見(jiàn)。
2.孕產(chǎn)婦是可以吃五仁月餅的,但是專家建議盡量少吃或者是選擇不吃為宜哦!
(1)從孕媽“瘦孕”的角度來(lái)看
當(dāng)代年輕人的思想更為開(kāi)放,孕媽除了注重寶寶營(yíng)養(yǎng)的獲取之外,對(duì)自身的身材管理和產(chǎn)后修復(fù)也是尤為注重。單從月餅的健康性來(lái)看,月餅因其高糖、高脂肪、高膽固醇,其自帶熱量是很高的。月餅所含的卡路里是偏高的,膳食纖維的含量低,是孕媽們瘦孕路程中的絆腳石。
(2)從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度來(lái)說(shuō)
在古代,因?yàn)橛昧现v究,五仁月餅堪稱“餅中貴族”。當(dāng)時(shí),五仁月餅還是一種蒸食,有著仲秋吃五仁月餅去秋燥的說(shuō)法,從中醫(yī)學(xué)來(lái)說(shuō),其有一定的治便秘的療效。
但是在現(xiàn)今,五仁月餅的做法和配方都有很大的變革,烘烤、煎炸等制作方式使得月餅變成了重油重糖之物,吃食過(guò)多可能會(huì)造成胃腸積滯等問(wèn)題,讓孕媽體內(nèi)產(chǎn)生太多的熱氣。中醫(yī)養(yǎng)生中,我們是建議孕媽避免吃食一些太過(guò)干燥辛辣油膩等食物,以免影響胎孕。
(3)從月餅的種類來(lái)看
如今隨著飲食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新,在制作月餅的過(guò)程中人們常常會(huì)在傳統(tǒng)觀念中加入新的概念,于是冰皮月餅、蓮蓉月餅等各式月餅就順勢(shì)被生產(chǎn)。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),冰皮月餅、蓮蓉月餅是不太適合吃食的。蓮蓉月餅是月餅中糖分較高的品種,特別是對(duì)孕期體重漲幅過(guò)大的孕婦來(lái)說(shuō),是不適合吃的。蓮子雖有滋補(bǔ)作用,但制成餡料后,加入了大量的糖和油,就變?yōu)楦咧?、高糖分的食品。高油脂的月餅,易影響到孕媽的血糖血脂,稍有不慎吃食量過(guò)多對(duì)其健康不利。冰皮月餅制作加工工藝較為特殊,需放入冰箱保存,孕婦不宜吃過(guò)寒涼的食物。
▲孕婦每天吃多少月餅合適?
孕婦每天至少要攝入150~250克的糖類,每日所需脂肪以60克左右為宜。通常情況下,一個(gè)月餅的卡路里控制在900卡路里之內(nèi),而正常人每天需要的卡路里攝入量差不多在2000左右。所以孕婦每次吃月餅數(shù)量不要超過(guò)兩個(gè),月餅比較大的話,食用其一半左右的量即可,飲食上一定要淺嘗即止。注意孕期膳食結(jié)構(gòu)的合理性。
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