月子湯

2024-09-10 18:16:43       原創(chuàng)：愛(ài)帝宮月子中心

產(chǎn)后氣血虛弱不僅會(huì)影響媽媽的哺乳能力，還會(huì)影響身體的全面恢復(fù)。因此，產(chǎn)后通過(guò)合理的飲食調(diào)理來(lái)補(bǔ)充氣血至關(guān)重要。月子湯作為傳統(tǒng)的產(chǎn)后調(diào)理方式，能夠幫助新媽媽們快速恢復(fù)元?dú)?。那產(chǎn)后補(bǔ)氣血喝什么湯好？月子湯怎么做？

坐月子補(bǔ)氣血月子湯

1.紅棗枸杞烏雞湯

紅棗枸杞烏雞湯是傳統(tǒng)的補(bǔ)氣血佳品，紅棗能益氣補(bǔ)血，枸杞可以滋補(bǔ)肝腎，烏雞則富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種微量元素，有助于增強(qiáng)體質(zhì)、恢復(fù)體力。對(duì)于產(chǎn)后氣血虛弱、臉色蒼白的媽媽?zhuān)@款湯非常適合。

材料：烏雞半只、紅棗5-8顆、枸杞10克、生姜3片、適量鹽。

做法步驟：

將烏雞洗凈，去除內(nèi)臟，切塊焯水去腥。

紅棗和枸杞洗凈備用。

鍋中加足量水，放入烏雞塊、紅棗、枸杞和生姜，大火煮沸后改小火燉1-1.5小時(shí)。

加適量鹽調(diào)味即可飲用。

2.當(dāng)歸黃芪燉豬蹄

當(dāng)歸具有活血補(bǔ)血的功效，而黃芪則能補(bǔ)氣，豬蹄富含膠原蛋白，有助于促進(jìn)乳汁分泌，同時(shí)還可以幫助產(chǎn)后修復(fù)肌膚、補(bǔ)充能量。這款湯尤其適合產(chǎn)后氣血虛弱的媽媽?zhuān)瑤椭涌飚a(chǎn)后恢復(fù)。

材料：豬蹄1只、當(dāng)歸10克、黃芪15克、枸杞10克、生姜3片、適量鹽。

做法步驟：

將豬蹄洗凈，剁成小塊，焯水去腥。

當(dāng)歸、黃芪、枸杞用水沖洗備用。

鍋中加入足量水，放入豬蹄、當(dāng)歸、黃芪和生姜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)。

加枸杞再燉10分鐘，加鹽調(diào)味即可。

3.黨參紅棗燉雞湯

黨參是一種溫和的補(bǔ)氣中藥，能補(bǔ)中益氣，配合紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏，而雞肉則富含蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)體力。這款湯特別適合體虛氣弱的媽媽?zhuān)兄谔嵘眢w免疫力，促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)。

材料：雞肉半只、黨參15克、紅棗6顆、生姜3片、適量鹽。

做法步驟：

雞肉洗凈，切塊焯水去腥。

黨參和紅棗洗凈備用。

鍋中加入清水，放入雞肉、黨參、紅棗和生姜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉1.5小時(shí)。

加鹽調(diào)味即可。

4.豬肝菠菜湯

豬肝富含鐵元素，是補(bǔ)血的好食材，而菠菜富含葉酸和維生素C，能促進(jìn)鐵的吸收。此湯有助于提高紅細(xì)胞含量，緩解產(chǎn)后貧血和氣血不足的癥狀。

材料：豬肝100克、菠菜200克、生姜2片、適量鹽。

做法步驟：

豬肝切片，焯水去腥備用。

菠菜洗凈，切段備用。

鍋中加入清水，放入豬肝和生姜，煮沸5分鐘后加入菠菜，繼續(xù)煮2分鐘。

加鹽調(diào)味，稍微攪拌即可。

5.紅棗桂圓燉雞蛋

紅棗和桂圓都是經(jīng)典的補(bǔ)氣血食材，雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，幫助產(chǎn)后身體快速恢復(fù)。這款甜湯容易消化，適合作為產(chǎn)后早期的調(diào)理飲食，有助于改善氣虛血弱的情況。

材料：雞蛋2個(gè)、紅棗10顆、桂圓干5顆、紅糖適量。

做法步驟：

紅棗和桂圓干洗凈備用。

雞蛋煮熟去殼備用。

鍋中加適量清水，加入紅棗、桂圓和紅糖，煮15分鐘后加入雞蛋，再燉5分鐘即可。