坐月子吃黃酒煮雞嗎?
原創(chuàng):愛帝宮月子中心 2019-12-30 17:56:59
雞酒是南方地區(qū)多地區(qū)在產(chǎn)婦坐月子期間必吃的一個(gè)菜,人們認(rèn)為黃酒煮雞對(duì)產(chǎn)婦來說是有很好進(jìn)補(bǔ)功效的,能祛濕寒。那么坐月子可以吃黃酒煮雞嗎?產(chǎn)婦吃黃酒雞有什么功效與作用呢?
科普知識(shí)
屬性
黃酒煮雞是客家名菜,有溫補(bǔ)功效,產(chǎn)婦坐月子的中后期是很適合吃的,但也要注意進(jìn)補(bǔ)頻率的科學(xué)性。
營(yíng)養(yǎng)
高營(yíng)養(yǎng),有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的作用。
功效
黃酒雞有增強(qiáng)人體自身免疫力、滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體、美容養(yǎng)顏、保護(hù)心臟的功效。
注意事項(xiàng)
1.坐月子飲食分“清、調(diào)、補(bǔ)”三階段,后期開始吃為宜。2.不宜吃食過量,吃食過多容易導(dǎo)致肥胖。3.烹飪可多放姜。
禁忌
1.一定要煮熟,酒精經(jīng)加熱后便會(huì)揮發(fā)。2.雞肉燜熟即可,不用將酒汁煮干。3.不要頻繁吃,適時(shí)適量進(jìn)補(bǔ)。
食譜推薦
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我要留言
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游客15777013117850
地標(biāo)廣東,黃酒雞真的很可怕,剛剛結(jié)束坐月子,建議大家可以把表層的油脂去掉,喝清淡一點(diǎn)的那些湯,然后一周喝一次就差不多,在坐月子中后期喝比較合理,要講究科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。
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游客15777012194226
天啊,現(xiàn)在回想起來月子期間婆婆每天給我煮的黃酒雞簡(jiǎn)直就是噩夢(mèng),天天喝,從此我再也不想吃雞肉了,主要還是很腥膩,容易導(dǎo)致產(chǎn)后肥胖。