坐月子能吃麻油雞嗎?
原創(chuàng):愛(ài)帝宮月子中心 2021-05-15 16:15:17
不少地方都有自己獨(dú)特的月子風(fēng)俗,比如廣東地區(qū)月子里一定會(huì)吃麻油雞,尤其是客家人甚是,不僅每一天都要吃,最好吃滿一個(gè)月,所以很多產(chǎn)婦出月子后,再也不想吃麻油雞了。麻油雞主要是芝麻油、老姜、和雞肉來(lái)燉煮,營(yíng)養(yǎng)成分較多,可以促惡露排出、祛風(fēng)散寒等作用,但是需要注意的是,不能生完孩子馬上就吃,順產(chǎn)建議7天以后,剖腹產(chǎn)14天以后比較好。
科普知識(shí)
屬性
主要以芝麻油、老姜、油和雞肉作為原料,是一道很不錯(cuò)的滋補(bǔ)品,月子里的媽媽可以適量食用
營(yíng)養(yǎng)
亞油酸、油酸、維生素、亞麻酸等
功效
1、促進(jìn)子宮收縮、排出惡露和防止產(chǎn)后便秘;2、發(fā)汗祛寒、殺菌提神、增進(jìn)食欲;3、增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體
注意事項(xiàng)
順產(chǎn)在產(chǎn)后7天開(kāi)始食用,剖腹產(chǎn)在產(chǎn)后14天開(kāi)始食用。
禁忌
體質(zhì)燥熱的新媽媽不適合吃麻油雞,應(yīng)該要多吃薏米、沙參等降火的食材。
食譜推薦
麻油雞:先用米酒和雞肉腌制10分鐘后,炒鍋內(nèi)放入芝麻油和姜片,隨后放入雞肉,翻炒雞肉變色后,加入適量的米酒,然后燉至雞肉軟爛,加鹽即可出鍋。
月子中心經(jīng)歷
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媽媽討論區(qū)
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游客16210666254982
麻油雞我覺(jué)得挺好吃,月子里吃得不多,主要是怕膩,我喜歡吃啥我媽就做啥,月子里吃得挺好的,所以恢復(fù)也很快
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游客16210665938602
我現(xiàn)在看見(jiàn)雞肉 都怕了,我媽月子里給我煮了太多雞湯了,足足吃胖了20斤