月子餐30天食譜

哈嘍~~~大家好，小記者Annie上線啦！2017年的時(shí)候，曾經(jīng)跟大家分享過一位寶媽，依靠超越常人的毅力，把自己在宮內(nèi)坐月子的每一天月子餐都記錄下來！大家反響可以說是相當(dāng)?shù)暮?！看不過癮！然而到了2019，幸運(yùn)的Annie又遇到了一位這樣的寶媽。當(dāng)我去見她的時(shí)候，她告訴我，她就是孕期的時(shí)候，在上網(wǎng)搜索了解月子期飲食，然后發(fā)現(xiàn)的愛帝宮！無比符合自己對飲食的期待！

她跟我說，進(jìn)宮后，對我們的餐食口味、搭配真的是非常滿意，忍不住將自己的每頓飯都堅(jiān)持拍下來，po上了自己的小某書。

想想，也很久沒給大家展示過這么全的月子食譜了，你們不是總是嚷嚷著想借鑒參考嗎？所以，我立馬就去找寶媽要了授權(quán)??！幫你們把26天的食譜和圖片都拿到手了?。ㄚs快夸我?。。?/p>

開始之前先給大家介紹一下我們的主人公吧！

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坐月子期間，產(chǎn)婦要根據(jù)少吃多餐、一天多頓的原則來進(jìn)補(bǔ)，而除了月子餐的食譜搭配之外，開吃前理清科學(xué)飲食的順序也是很重要的，不僅僅有助于食物更好地被吸收，也能對產(chǎn)婦增加飽腹感，幫助減重。那么月子餐正確科學(xué)的進(jìn)食順序是怎么樣的呢？在坐月子期間，媽媽們怎么健康地吃呢?月子飲食吃法有何講究呢？

▲月子餐正確的進(jìn)食順序：

建議：

依據(jù)餐前先喝一小碗湯，接著吃蛋白質(zhì)類食物（肉、魚、蛋、豆類）適量，接著吃蔬菜、水果，最后吃淀粉主食（米、面、馬鈴薯），這樣的進(jìn)食方法，可以幫助新媽媽減少胰島素的分泌和防止暴飲暴食，對減重有幫助。

▲坐月子怎么健康地吃?月子餐吃法

新媽媽在吃月子餐之前要厘清飲食階段，避免過度進(jìn)食。

新媽媽建立良好的飲食習(xí)慣非常重要。一般來說，每餐的進(jìn)食過程分為4個(gè)階段：

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生完娃，為了孩子的那份口糧，家里的七大姑八大姨都會(huì)給予熱情的建議。大到豬蹄、甲魚。小到乳鴿、通草、小鯽魚。每個(gè)“過來人”說起下奶和產(chǎn)后營養(yǎng)都頭頭是道。為了奶水營養(yǎng)充足，真的要把自己一口吃成個(gè)胖子嗎？有些食物真的是哺乳“禁區(qū)”碰不得嗎？今天小宮舉特意邀請到愛帝宮高級營養(yǎng)師——珍珍，來給大家做全面講解，愿給正在糾結(jié)于：如何吃才能保證奶水營養(yǎng)充足的媽媽們一些正確的引導(dǎo)。

一、奶水究竟從哪兒來？

生產(chǎn)完之后，最特殊的體征，就是我們的母乳啦，很多媽媽很擔(dān)心吃不飽呀之類的，那么首先我們要了解，母乳的影響因素到底是什么？

1.母乳的來源

生產(chǎn)完，女性體內(nèi)的雌激素、孕激素、胎盤生乳素下降，催乳素刺激產(chǎn)乳。如果媽媽們想要奶量增多的話，我們就需要讓寶寶多吸，盡量排空乳房，這個(gè)是奶量增多...

很多媽媽都擔(dān)心，月子里是不是會(huì)變得更胖？本來在孕期就已經(jīng)胖了二三十斤，月子里為了身體恢復(fù)和母乳分泌，天天吃的東西那么多，那豈不是只能越來越胖了。月子里吃得科學(xué)營養(yǎng)，利用這段黃金期，通過食療來調(diào)養(yǎng)身體，第一周的月子餐很重要，以下是愛帝宮的7天科學(xué)月子餐食譜表，適合順產(chǎn)剛生產(chǎn)完的寶媽。

產(chǎn)后第一周的月子餐不宜安排過于進(jìn)補(bǔ)、油膩，身體腸胃尚未恢復(fù)好，也正是排水腫的特別時(shí)期，所以飲食要清淡營養(yǎng)，且容易消化。

順產(chǎn)第一周月子餐食譜

第1天

早餐：瘦肉末粥

午餐：蛋花面（兩個(gè)雞蛋+面條100克）

間餐：陳皮大米粥（粳米）

晚餐：豬肉白菜云吞

宵夜：溫牛奶

第2天

早餐：冬菇瘦肉粥、蒸蛋羹、花卷、一份葉菜

間餐：藕粉

午餐：軟米飯、胡蘿卜燉瘦肉湯、蓮藕蒸肉餅、清蒸鱸魚、青菜（200克）

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對于坐月子的媽媽們來說，在不同時(shí)期其科學(xué)合理飲食的重心是有所不同的，而產(chǎn)后第五、六周期間，產(chǎn)婦已經(jīng)可以開始進(jìn)行燉湯等營養(yǎng)餐食的進(jìn)補(bǔ)啦！而對于想要在哺乳期修復(fù)好身材，防止身材發(fā)胖的媽媽們來說，如何正確飲食才能做到塑身的效果呢？

▲坐月子第五、六（5、6）周月子餐飲食原則：

1.適量攝取纖維素

纖維質(zhì)可以增加人體糞便的體積，促進(jìn)排便的順暢，在懷孕末期因?yàn)樘旱拈L大會(huì)壓迫到媽媽的下半身血管，使得血液循環(huán)受阻，所以多數(shù)媽媽會(huì)伴隨著有痔瘡的發(fā)生，造成排便困難，所以纖維質(zhì)的攝取對懷孕媽媽而言是很重要的，但是要注意的是，在生產(chǎn)過后，身體需要的是大量的營養(yǎng)素來幫助身體器官的修復(fù)，如果此時(shí)攝取過多的纖維質(zhì)，反而會(huì)干擾到許多其他營養(yǎng)素的吸收，因此對產(chǎn)后媽媽而言，纖維的攝取量是不宜過多的。

2.保證水的攝取

母乳喂養(yǎng)會(huì)使媽媽每...

　　產(chǎn)后月子餐宜吃什么？忌吃什么？這些產(chǎn)后飲食的常識每一位產(chǎn)后媽媽都應(yīng)該了解。月子餐直接影響產(chǎn)后身體的恢復(fù)和乳汁的分泌。飲食不當(dāng)，可能會(huì)引發(fā)寶寶過敏。每個(gè)季節(jié)的當(dāng)季水果和蔬菜都不同，不同季節(jié)坐月子的媽媽也應(yīng)該多吃當(dāng)季的水果和蔬菜，不吃反季節(jié)水果。愛帝宮月子會(huì)所總結(jié)了月子餐宜忌事項(xiàng)和不同季節(jié)的當(dāng)季水果和蔬菜，供各位美媽了解。

　　一、月子餐宜：精、雜、稀、軟

　　1、坐月子的飲食還是以溫補(bǔ)為主，主要是四個(gè)子概括“精、雜、稀、軟”。

　　2、精是指量不宜過多，產(chǎn)婦進(jìn)補(bǔ)要適度，如果你是母乳喂養(yǎng)嬰兒，奶水很多，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好夠?qū)殞毘裕瑒t與孕期等量亦可。

　　2、雜是指食物品種多樣化，葷素搭配很重要；

　　3、稀是指攝入水分宜多，乳汁的最大成分就是水?？梢远嗪赛c(diǎn)...

鮮美的乳汁澆灌出肥美的小胖墩，看著寶寶回味無窮醞釀享受的嘴臉每一位媽媽都會(huì)心生歡喜，只是在直視鏡子中的自己時(shí)所有的歡樂都被苦惱取代，水桶腰、粗象腿這些成了很多媽媽的噩夢，月子湯都不敢喝了可是為了寶寶的健康和口糧，只能在肥胖的路上越走越遠(yuǎn)。

減脂不減肥的月子餐烹飪過程是有多難？

傳統(tǒng)的坐月子方式讓每一個(gè)產(chǎn)后媽媽都避免不了肥胖，有些媽媽甚至是養(yǎng)成了易胖體質(zhì)終生加入了胖子界，月子餐不影響寶寶的口糧同時(shí)又能減脂緩解孕期的肥胖是每一個(gè)媽媽的夢想，愛帝宮實(shí)現(xiàn)了眾多產(chǎn)后媽媽瘦著坐月子的夢想，從多個(gè)方面提升坐月子的品質(zhì)：

一、減脂不減奶的營養(yǎng)餐怎么搭配？

在月子中心坐過月子的媽媽們都知道，媽x媽們的營養(yǎng)餐并非是千篇一律，人人不同餐餐不...

剛生完寶寶的產(chǎn)婦，元?dú)獯髠?，需要很好的休養(yǎng)及食補(bǔ)，現(xiàn)在我們就來看看產(chǎn)婦坐月子30天月子餐食譜吧！

產(chǎn)婦前三天營養(yǎng)膳食

1、正常分娩的產(chǎn)婦餐單安排：第1天流質(zhì)，牛奶，蛋花湯，紅糖水。第2天為半流質(zhì)為主，小米粥等，第3-4天內(nèi)不能急于喝過多的湯。

注意：會(huì)陰廝傷者，少渣無渣飲食

2、剖腹產(chǎn)手術(shù)的產(chǎn)婦飲食：流食一天，忌脹氣食物，比如紅薯、蘿卜、土豆等。

產(chǎn)后調(diào)理三部曲

第一階段“清”

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（第一天到第十二天）

代表食材：鯽魚，鰱魚，烏雞，紅豆，薏苡仁，無花果，黃花菜，絲瓜，花生，茭白，益母草，糯米等。

代表菜品：涌泉豆?jié){、醪糟雞蛋，田七...

　　在中國，坐月子文化已經(jīng)存在了兩千多年，坊間月子餐的食譜也有一定的體系，但是不一定適合每一位媽媽。因?yàn)椴煌捏w質(zhì)，剖腹產(chǎn)或順產(chǎn)生產(chǎn)方式，都會(huì)影響月子餐食譜的制定。以前動(dòng)不動(dòng)就吃豬腳姜、一天吃七八個(gè)雞蛋、麻油雞的月子飲食習(xí)慣，不再適用于今天坐月子的媽媽?？茖W(xué)坐月子的今天，不單要講究月子餐的營養(yǎng)，還要同時(shí)控制體重，預(yù)防月子病。宮內(nèi)營養(yǎng)師用心總結(jié)的：月子餐30天食譜要點(diǎn)和詳細(xì)做法，希望能給在家坐月子的媽媽提供幫助。

　　一、注意看體質(zhì)

　　專業(yè)的月子中心都會(huì)配備中醫(yī)師和營養(yǎng)師，因?yàn)橹嗅t(yī)師可以幫產(chǎn)婦辨體質(zhì)，給營養(yǎng)師一個(gè)調(diào)養(yǎng)方向。如產(chǎn)婦屬于熱性體質(zhì)的話，則不適合多吃麻油雞，也不宜吃荔枝、龍眼、蘋果等水果。

　　1、寒性體質(zhì)：主要表現(xiàn)為面色蒼白、怕冷或四肢冰冷，容易感冒...

　　剖腹產(chǎn)坐月子月子餐應(yīng)該怎么吃？剖宮產(chǎn)后前幾天的月子餐要注意什么？剖宮產(chǎn)術(shù)后，產(chǎn)婦要注意排氣和便秘的情況。有很多人說，剖腹產(chǎn)的媽媽不能吃鯽魚。愛帝宮月子會(huì)所認(rèn)為，鯽魚含有豐富營養(yǎng)，產(chǎn)婦是可以吃的。所以剖腹產(chǎn)的媽媽在月子餐中要科學(xué)搭配，營養(yǎng)均衡。

　　一、剖腹產(chǎn)月子餐要注意什么？

　　1、剖腹產(chǎn)后因有傷口，同時(shí)產(chǎn)后腹內(nèi)壓突然減輕，腹肌松弛、腸子蠕動(dòng)緩慢，易有便秘傾向。建議6小時(shí)后宜服用一些流質(zhì)的排氣類食物(如蘿卜湯等)，而易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等，產(chǎn)婦也要少吃或不吃，以防腹脹。

　　2、韭菜、麥芽等食物有回奶的作用，最好不要吃。另外使寶寶過敏的食物，如橙子、洋蔥等會(huì)引起寶寶拉肚子、脹氣。

　　3、飲食以清淡為主，咸菜、梅干等腌制類的東西少吃，以免出現(xiàn)產(chǎn)后水腫。

　　4、反季節(jié)的蔬菜水果營養(yǎng)含量比...

　　順產(chǎn)月子餐怎么吃？月子餐要注意哪些事項(xiàng)？哪些食物是月子期間的好東西？哪些順產(chǎn)與剖腹產(chǎn)相比，惡露的量會(huì)比較多。所以在月子餐的搭配上，美媽要根據(jù)自己身體的體質(zhì)和身體的營養(yǎng)情況，均衡飲食，特別是哺乳的媽媽，一定要多補(bǔ)鈣。愛帝宮月子會(huì)所跟順產(chǎn)的美媽聊聊順產(chǎn)月子餐該怎么吃。

　　一、順產(chǎn)月子餐怎么吃？

　　1、產(chǎn)后前三天，飲食以清淡為主。切記不能太早喝太濃的補(bǔ)湯，以免提早催奶，出現(xiàn)漲奶現(xiàn)象。

　　2、坐月子忌冷。所以在月子餐上一定要吃熱的食物，水果要放在熱水里溫一下再吃。

　　3、所有熱性的東西，如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等等，都要在惡露干凈后再加入月子餐食譜中去，否則惡露會(huì)一直不干凈的。

　　4、月子餐可以安排豬肉、牛肉、羊、雞、鴨、蝦相互搭配，這樣才可以達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果，雞蛋一天最多吃2個(gè)。

　　5、坐...