科普知識
屬性
性平,微寒,味甘。
營養(yǎng)
菠蘿的營養(yǎng)價值十分豐富,不僅含有蔗糖葡萄糖、鈣與鐵等微量元素、蛋白質(zhì)和有機酸,也富含豐富的胡蘿卜素、維生素A等維生素,其中又以維生素C的含量最高
功效
1.清暑解渴、消食止瀉;2.養(yǎng)脾健胃,益氣補血;3.祛濕固元,養(yǎng)顏瘦身;4.促進消化,去除油膩;5.消除水腫,緩解疲勞,穩(wěn)定情緒。
注意事項
1.菠蘿要適量吃;2.淡鹽水浸泡菠蘿半小時后再食用;3.患有潰瘍病、凝血功能障礙的孕婦慎食;3.坐月子的產(chǎn)婦可以適當食用菠蘿,但過敏者及初次食用菠蘿者慎食。
禁忌
1.菠蘿不能和雞蛋同食;2.身體不適者禁止同時食用菠蘿和蜂蜜;3.濕疹和疥瘡病人忌食;4.低血壓和怕冷體弱的女性慎食;5有口腔和胃腸疾病的人群禁食。
食譜推薦
菠蘿咕老肉、菠蘿粥、泰式菠蘿炒飯
月子中心經(jīng)歷
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游客15742356347587
有口腔潰瘍最好不要吃菠蘿,會加重潰瘍的
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游客15742355932307
菠蘿還蠻好吃的,就是吃之前要用鹽水泡下