坐月子吃什么肉好?
2019-11-09 10:48:45 原創(chuàng):愛帝宮月子中心
一、豬肉
(1)功效:潤腸養(yǎng)胃,生津補腎,降熱解毒。
(2)營養(yǎng)價值:豬肉中含有大量的脂肪和鐵質(zhì)。脂肪有利于提供熱能,同時也可以很好地促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,能夠有效通乳催乳,改善產(chǎn)后缺乳的窘?jīng)r。另一方面,瘦豬肉中含有的鐵物質(zhì)也可以有效地改善缺鐵性貧血。
二、豬蹄
(1)功效:益氣補血,通乳安神,壯腰補膝。
(2)營養(yǎng)價值:豬蹄中含有大量的膠原蛋白,而膠原蛋白里又含有甘氨酸,甘氨酸能在人體內(nèi)參與合成膠原。并且,它也有鎮(zhèn)靜神經(jīng)的功效,能夠有效改善新媽媽產(chǎn)后焦慮以及神經(jīng)衰弱的情況。中醫(yī)認(rèn)為,豬蹄和黑芝麻同煮可以改善乳汁不足的情況。
三、雞肉
(1)功效:溫中益氣,補精添髓,能夠針對頭暈心悸、虛勞疲弱進(jìn)行調(diào)養(yǎng),也有催乳的作用。
(2)營養(yǎng)價值:雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),也有多種氨基酸,且容易吸收,能夠有效增強體力,強壯骨骼。
四、牛肉
(1)功效:促進(jìn)康復(fù),延緩衰老,益氣養(yǎng)胃。
(2)營養(yǎng)價值:牛肉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)等。而且也有許多人體必須的氨基酸。人體也很容易就能吸收牛肉中的鋅和鐵等物質(zhì)。
五、鯽魚
(1)功效:催乳補虛,健腦益智,補肝養(yǎng)目。
(2)營養(yǎng)價值:鯽魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽等。并且也含有大量的維生素A和不飽和脂肪酸,這些都可以影響到心血管功能,降低血液粘稠度,從而促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防及輔助治療心血管疾病。
六、鯉魚
(1)功效:利水消腫,明目健腦,降低膽固醇。
(2)營養(yǎng)價值:鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩,含有豐富的優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),可以增強子宮肌肉的收縮力,促進(jìn)子宮收縮,從而幫助產(chǎn)婦更快遞把惡露排出體外。另外,鯉魚還有滋補健胃、清熱解毒、止咳下氣的作用。民間也常用鯉魚、豬蹄煲湯,幫助新媽媽催乳。
七、帶魚
(1)功效:止血,解毒,補虛。
(2)營養(yǎng)價值:帶魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),以及多種維生素。常吃帶魚不僅能夠補血養(yǎng)肝,也可以有效預(yù)防心肌梗死,高血壓等心血管疾病。
八、鴿肉
(1)功效:補鐵補血,補充蛋白質(zhì),改善脫發(fā)白發(fā)。
(2)營養(yǎng)價值:鴿肉味道鮮美,脂肪含量比較低。但是蛋白質(zhì)含量非常高,并且含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),非常適合產(chǎn)婦食用。中醫(yī)認(rèn)為鴿肉有清熱解毒,益氣補血的功效。
九、烏雞肉
(1)功效:滋陰補血,養(yǎng)肝明目,美容養(yǎng)顏。
(2)營養(yǎng)價值:烏雞具有非常高的營養(yǎng)價值,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素,并且也有氨基酸。氨基酸是一種構(gòu)成人體組織、維持人體生理功能的重要物質(zhì)。產(chǎn)婦食用烏雞可以提高身體免疫力。不過需要注意的是,產(chǎn)婦適合吃的是雌烏雞。
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