月子餐食30天食譜

按照我們國家一貫的坐月子習俗，似乎女性產后月子里幾乎都是圍繞著吃，不僅在吃的次數上增加了吃的花樣也比平常要多很多，盡管傳統(tǒng)的填鴨式的月子餐食補方法受到很多質疑但是不得不承認，月子餐的質量好壞的確關系到產婦分娩之后身體修養(yǎng)情況。

一、月子餐特點

按照傳統(tǒng)坐月子方式幾乎每個寶媽出了月子都難逃產后肥胖的厄夢，有的甚至是生完孩子身材完全變形了，孕期為了寶寶健康已經胡吃海喝長胖了不少再加上產后坐月子肥胖更嚴重了，還有的選了各種滋補食材身體卻沒有明顯的改關，說到底還是月子餐出了差錯?？茖W的月子餐應該具備以下這些特點：

熱量充足

產后媽媽不要一開始就想著減肥，尤其是那些承擔母乳喂養(yǎng)重任的媽媽更應該理性看待節(jié)食減肥，喂奶的產婦每天應該攝入的總熱量應不低于4550卡路里，人工喂養(yǎng)的產婦可以在此基礎上減少800——1200千卡的熱量，如果以100克為單位...

很多媽媽都擔心，月子里是不是會變得更胖？本來在孕期就已經胖了二三十斤，月子里為了身體恢復和母乳分泌，天天吃的東西那么多，那豈不是只能越來越胖了。月子里吃得科學營養(yǎng)，利用這段黃金期，通過食療來調養(yǎng)身體，第一周的月子餐很重要，以下是愛帝宮的7天科學月子餐食譜表，適合順產剛生產完的寶媽。

產后第一周的月子餐不宜安排過于進補、油膩，身體腸胃尚未恢復好，也正是排水腫的特別時期，所以飲食要清淡營養(yǎng)，且容易消化。

順產第一周月子餐食譜

第1天

早餐：瘦肉末粥

午餐：蛋花面（兩個雞蛋+面條100克）

間餐：陳皮大米粥（粳米）

晚餐：豬肉白菜云吞

宵夜：溫牛奶

第2天

早餐：冬菇瘦肉粥、蒸蛋羹、花卷、一份葉菜

間餐：藕粉

午餐：軟米飯、胡蘿卜燉瘦肉湯、蓮藕蒸肉餅、清蒸鱸魚、青菜（200克）

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坐月子期間，寶媽們氣虛體弱，此時最需要攝入各種各樣的營養(yǎng)來補補身體。但是在坐月子飲食方面是有許多需要注意的事項的。如果不小心吃錯了東西就會取得反效果。有些寶媽會覺得很迷茫，不知道該吃什么才能更好的補身體。為此，小編整理了一份《坐月子進補食譜》，列舉了幾道美味又營養(yǎng)的湯粥類食品推薦給大家，希望能給寶媽們帶來幫助。

一、銀耳山藥雞湯

1.材料：半只雞、山藥100g、銀耳50G、枸杞5g

2.調料：適量鹽

3.作用：生津補血、益氣滋潤。能夠有效為產后氣虛血少的寶媽益氣補血。

4.做法：

（1）把雞肉洗干凈，切成小塊；浸泡好銀耳，將山藥去皮并洗干凈，切成合適大小；

（2）將所有食材放進煲鍋，加五或六碗清水，大約煲兩小時即可，注意，需在熟前加鹽調味。

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母乳喂養(yǎng)是哺乳嬰兒的最佳方式。坐月子期間，寶媽除了要攝入營養(yǎng)、進行鍛煉以恢復自身健康外，還需注意護理好乳房，通乳催乳，保證能夠為寶寶提供足量又營養(yǎng)的乳汁。但是由于體質或其他各種原因，有些寶媽會出現(xiàn)奶水少等情況，此時便需要通過各種方法來通乳催乳。食補就是其中的方法之一。那么，哪些食物能夠促進寶媽有效催乳通乳？這些食物又有什么別的作用？

一、木瓜煲泥鰍湯

1.材料：1個木瓜，2條鰍魚，4片生姜，5g杏仁，8枚蜜棗

2.調料：適量豬油、精鹽

3.作用：主要作用為發(fā)奶通乳，其次也能益氣補虛。

4.做法：

（1）木瓜去皮去核并切塊，泥鰍去鱗去鰓去內臟，洗干凈杏仁蜜棗；

（2）熱鍋，倒豬油，把泥鰍煎香且透后再撈出備用；

（3）將清水煮沸，加入姜片、泥鰍、杏仁、蜜棗，...

愛帝宮月子中心的月子餐，是根據媽媽們的體質和口味來定制的，有媽媽提出想吃素食，所以愛帝宮的廚師團隊和營養(yǎng)師團隊火速收集每個媽媽的情況，為了滿足不同寶媽的個性化營養(yǎng)餐食需求，燒腦研究月子餐新方案，開發(fā)出了全素新品。

月子餐要分三個階段來制定，分別是“清調補“，經過營養(yǎng)師的鑒定，最終篩選出了符合營養(yǎng)標準的餐食，并分別歸類到愛帝宮三階段月子營養(yǎng)餐體系中。雖說全都是素食，但營養(yǎng)價值不輸肉類。

恭喜以下6位選手，成為月子餐家族新成員。（以下是素食月子餐的菜單、圖片和食譜）

適合產后第一階段的媽媽

（產后0~12天）

01號湯品配料包含白玉菇、蟹味菇、雞腿菇、豬肚菌和炸面筋。

菌菇口感脆嫩鮮香，...

今天！小編任務重大，即將給大家揭秘‘愛帝宮月子中心’價值10W的食譜??！

關于這篇食譜，小編嘔心瀝血跟了足足26天才集齊全套，按捺不住激動的心，現(xiàn)在就來(zhao)分(huan)享(shen)啦(long)~

【食譜來源】寫在前面

故事，得從咱們宮內的‘蓉蓉寶媽’說起。

其實，這已經是‘蓉蓉寶媽’第二次月子期啦~根據寶媽講述“一胎在家坐月子，餐食單一，永遠雞湯雞湯雞湯，視覺、味覺雙重疲勞，但要攝入營養(yǎng)，所以不得以，再不想吃都要逼自己一把?！?/p>

同時，也因為食物單一，造成身體恢復慢等問題?！厝貙殝尅f，“不知道怎么針對性的調配自己所需要的營養(yǎng)，所以當時身體恢復特別慢，惡露持續(xù)了兩個月。”

聽到這，其實我心里也有點五味雜陳。正常情況下，惡露能在3周左右排完，2個月是一個非常長的時間了。寶媽說“很多時候也沒辦法，總得考慮寶...

秋天的美食有很多，但火鍋、燒烤都遠不是這個季節(jié)特色，最屬人們愛吃的是大閘蟹，尤其是陽澄湖大閘蟹，蟹膏金黃、蟹肉鮮嫩、味道可口，受到很多人的喜愛。大閘蟹的營養(yǎng)較多，適合一般人群食用，那坐月子可以吃大閘蟹嗎？產后吃大閘蟹有什么好處？

一、坐月子能吃大閘蟹嗎？

坐月子不能吃生冷、寒性的食物，螃蟹、大閘蟹都屬于寒性書屋，所以大部分的媽媽月子里、哺乳期都不敢吃大閘蟹。營養(yǎng)師認為，每一個人的體質不同，能吃的食物種類也不同，比如對螃蟹、大閘蟹過敏的媽媽，月子里一定不能食用大閘蟹，以免引發(fā)過敏意外。對大閘蟹不過敏的媽媽，月子里想吃一點是可以，并不會影響身體恢復。

1、營養(yǎng)成分

蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素、硫胺素、核黃素、尼克酸、以及鈣、鎂、鐵、鋅、硒、銅、磷等。

2、產婦吃大閘蟹的好處

大閘蟹含有豐富的蛋...

月子期吃得好，身體才能恢復得快。相信在產前，很多寶爸寶媽都會提前去網上搜索‘月子餐’‘坐月子怎么吃’，給愛人或自己即將到來的月子期做準備。但在信息過于龐雜的時代，網上的食譜并不好100%確信哪個是真的靠譜，應該照著哪個食譜吃，才能吃對。

這次，愛帝宮月子中心的資深營養(yǎng)師，總結出了月子餐30天的完整食譜表，哪怕在家坐月子的媽媽，也可以根據食譜表去做月子餐。補氣血、下奶的功效類食材有哪些？季節(jié)性的水果、蔬菜怎么選擇？有哪些方便易做、常見的月子餐推薦？這些問題，營養(yǎng)師也總結出來了，希望對媽媽們有所幫助。

以上，就是我從宮內營養(yǎng)師那記錄下來的干貨系列，其中包括了可供大家參考的《30天全套食譜》，值得大家了解保存。

看到這里，可能會有寶媽提問題：如果我選擇在...