月子餐食30天食譜

按照我們國家一貫的坐月子習(xí)俗，似乎女性產(chǎn)后月子里幾乎都是圍繞著吃，不僅在吃的次數(shù)上增加了吃的花樣也比平常要多很多，盡管傳統(tǒng)的填鴨式的月子餐食補(bǔ)方法受到很多質(zhì)疑但是不得不承認(rèn)，月子餐的質(zhì)量好壞的確關(guān)系到產(chǎn)婦分娩之后身體修養(yǎng)情況。

一、月子餐特點(diǎn)

按照傳統(tǒng)坐月子方式幾乎每個寶媽出了月子都難逃產(chǎn)后肥胖的厄夢，有的甚至是生完孩子身材完全變形了，孕期為了寶寶健康已經(jīng)胡吃海喝長胖了不少再加上產(chǎn)后坐月子肥胖更嚴(yán)重了，還有的選了各種滋補(bǔ)食材身體卻沒有明顯的改關(guān)，說到底還是月子餐出了差錯?？茖W(xué)的月子餐應(yīng)該具備以下這些特點(diǎn)：

熱量充足

產(chǎn)后媽媽不要一開始就想著減肥，尤其是那些承擔(dān)母乳喂養(yǎng)重任的媽媽更應(yīng)該理性看待節(jié)食減肥，喂奶的產(chǎn)婦每天應(yīng)該攝入的總熱量應(yīng)不低于4550卡路里，人工喂養(yǎng)的產(chǎn)婦可以在此基礎(chǔ)上減少800——1200千卡的熱量，如果以100克為單位...

很多媽媽都擔(dān)心，月子里是不是會變得更胖？本來在孕期就已經(jīng)胖了二三十斤，月子里為了身體恢復(fù)和母乳分泌，天天吃的東西那么多，那豈不是只能越來越胖了。月子里吃得科學(xué)營養(yǎng)，利用這段黃金期，通過食療來調(diào)養(yǎng)身體，第一周的月子餐很重要，以下是愛帝宮的7天科學(xué)月子餐食譜表，適合順產(chǎn)剛生產(chǎn)完的寶媽。

產(chǎn)后第一周的月子餐不宜安排過于進(jìn)補(bǔ)、油膩，身體腸胃尚未恢復(fù)好，也正是排水腫的特別時期，所以飲食要清淡營養(yǎng)，且容易消化。

順產(chǎn)第一周月子餐食譜

第1天

早餐：瘦肉末粥

午餐：蛋花面（兩個雞蛋+面條100克）

間餐：陳皮大米粥（粳米）

晚餐：豬肉白菜云吞

宵夜：溫牛奶

第2天

早餐：冬菇瘦肉粥、蒸蛋羹、花卷、一份葉菜

間餐：藕粉

午餐：軟米飯、胡蘿卜燉瘦肉湯、蓮藕蒸肉餅、清蒸鱸魚、青菜（200克）

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坐月子期間，寶媽們氣虛體弱，此時最需要攝入各種各樣的營養(yǎng)來補(bǔ)補(bǔ)身體。但是在坐月子飲食方面是有許多需要注意的事項(xiàng)的。如果不小心吃錯了東西就會取得反效果。有些寶媽會覺得很迷茫，不知道該吃什么才能更好的補(bǔ)身體。為此，小編整理了一份《坐月子進(jìn)補(bǔ)食譜》，列舉了幾道美味又營養(yǎng)的湯粥類食品推薦給大家，希望能給寶媽們帶來幫助。

一、銀耳山藥雞湯

1.材料：半只雞、山藥100g、銀耳50G、枸杞5g

2.調(diào)料：適量鹽

3.作用：生津補(bǔ)血、益氣滋潤。能夠有效為產(chǎn)后氣虛血少的寶媽益氣補(bǔ)血。

4.做法：

（1）把雞肉洗干凈，切成小塊；浸泡好銀耳，將山藥去皮并洗干凈，切成合適大??；

（2）將所有食材放進(jìn)煲鍋，加五或六碗清水，大約煲兩小時即可，注意，需在熟前加鹽調(diào)味。

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母乳喂養(yǎng)是哺乳嬰兒的最佳方式。坐月子期間，寶媽除了要攝入營養(yǎng)、進(jìn)行鍛煉以恢復(fù)自身健康外，還需注意護(hù)理好乳房，通乳催乳，保證能夠?yàn)閷殞毺峁┳懔坑譅I養(yǎng)的乳汁。但是由于體質(zhì)或其他各種原因，有些寶媽會出現(xiàn)奶水少等情況，此時便需要通過各種方法來通乳催乳。食補(bǔ)就是其中的方法之一。那么，哪些食物能夠促進(jìn)寶媽有效催乳通乳？這些食物又有什么別的作用？

一、木瓜煲泥鰍湯

1.材料：1個木瓜，2條鰍魚，4片生姜，5g杏仁，8枚蜜棗

2.調(diào)料：適量豬油、精鹽

3.作用：主要作用為發(fā)奶通乳，其次也能益氣補(bǔ)虛。

4.做法：

（1）木瓜去皮去核并切塊，泥鰍去鱗去鰓去內(nèi)臟，洗干凈杏仁蜜棗；

（2）熱鍋，倒豬油，把泥鰍煎香且透后再撈出備用；

（3）將清水煮沸，加入姜片、泥鰍、杏仁、蜜棗，...

愛帝宮月子中心的月子餐，是根據(jù)媽媽們的體質(zhì)和口味來定制的，有媽媽提出想吃素食，所以愛帝宮的廚師團(tuán)隊和營養(yǎng)師團(tuán)隊火速收集每個媽媽的情況，為了滿足不同寶媽的個性化營養(yǎng)餐食需求，燒腦研究月子餐新方案，開發(fā)出了全素新品。

月子餐要分三個階段來制定，分別是“清調(diào)補(bǔ)“，經(jīng)過營養(yǎng)師的鑒定，最終篩選出了符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的餐食，并分別歸類到愛帝宮三階段月子營養(yǎng)餐體系中。雖說全都是素食，但營養(yǎng)價值不輸肉類。

恭喜以下6位選手，成為月子餐家族新成員。（以下是素食月子餐的菜單、圖片和食譜）

適合產(chǎn)后第一階段的媽媽

（產(chǎn)后0~12天）

01號湯品配料包含白玉菇、蟹味菇、雞腿菇、豬肚菌和炸面筋。

菌菇口感脆嫩鮮香，...

今天！小編任務(wù)重大，即將給大家揭秘‘愛帝宮月子中心’價值10W的食譜??！

關(guān)于這篇食譜，小編嘔心瀝血跟了足足26天才集齊全套，按捺不住激動的心，現(xiàn)在就來(zhao)分(huan)享(shen)啦(long)~

【食譜來源】寫在前面

故事，得從咱們宮內(nèi)的‘蓉蓉寶媽’說起。

其實(shí)，這已經(jīng)是‘蓉蓉寶媽’第二次月子期啦~根據(jù)寶媽講述“一胎在家坐月子，餐食單一，永遠(yuǎn)雞湯雞湯雞湯，視覺、味覺雙重疲勞，但要攝入營養(yǎng)，所以不得以，再不想吃都要逼自己一把。”

同時，也因?yàn)槭澄飭我?，造成身體恢復(fù)慢等問題?！厝貙殝尅f，“不知道怎么針對性的調(diào)配自己所需要的營養(yǎng)，所以當(dāng)時身體恢復(fù)特別慢，惡露持續(xù)了兩個月。”

聽到這，其實(shí)我心里也有點(diǎn)五味雜陳。正常情況下，惡露能在3周左右排完，2個月是一個非常長的時間了。寶媽說“很多時候也沒辦法，總得考慮寶...

秋天的美食有很多，但火鍋、燒烤都遠(yuǎn)不是這個季節(jié)特色，最屬人們愛吃的是大閘蟹，尤其是陽澄湖大閘蟹，蟹膏金黃、蟹肉鮮嫩、味道可口，受到很多人的喜愛。大閘蟹的營養(yǎng)較多，適合一般人群食用，那坐月子可以吃大閘蟹嗎？產(chǎn)后吃大閘蟹有什么好處？

一、坐月子能吃大閘蟹嗎？

坐月子不能吃生冷、寒性的食物，螃蟹、大閘蟹都屬于寒性書屋，所以大部分的媽媽月子里、哺乳期都不敢吃大閘蟹。營養(yǎng)師認(rèn)為，每一個人的體質(zhì)不同，能吃的食物種類也不同，比如對螃蟹、大閘蟹過敏的媽媽，月子里一定不能食用大閘蟹，以免引發(fā)過敏意外。對大閘蟹不過敏的媽媽，月子里想吃一點(diǎn)是可以，并不會影響身體恢復(fù)。

1、營養(yǎng)成分

蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素、硫胺素、核黃素、尼克酸、以及鈣、鎂、鐵、鋅、硒、銅、磷等。

2、產(chǎn)婦吃大閘蟹的好處

大閘蟹含有豐富的蛋...

月子期吃得好，身體才能恢復(fù)得快。相信在產(chǎn)前，很多寶爸寶媽都會提前去網(wǎng)上搜索‘月子餐’‘坐月子怎么吃’，給愛人或自己即將到來的月子期做準(zhǔn)備。但在信息過于龐雜的時代，網(wǎng)上的食譜并不好100%確信哪個是真的靠譜，應(yīng)該照著哪個食譜吃，才能吃對。

這次，愛帝宮月子中心的資深營養(yǎng)師，總結(jié)出了月子餐30天的完整食譜表，哪怕在家坐月子的媽媽，也可以根據(jù)食譜表去做月子餐。補(bǔ)氣血、下奶的功效類食材有哪些？季節(jié)性的水果、蔬菜怎么選擇？有哪些方便易做、常見的月子餐推薦？這些問題，營養(yǎng)師也總結(jié)出來了，希望對媽媽們有所幫助。

以上，就是我從宮內(nèi)營養(yǎng)師那記錄下來的干貨系列，其中包括了可供大家參考的《30天全套食譜》，值得大家了解保存。

看到這里，可能會有寶媽提問題：如果我選擇在...