當(dāng)前市場(chǎng)中各種保健品品種五花八門(mén)，價(jià)格也是參差不齊，針對(duì)母嬰人群的孕產(chǎn)婦dha、魚(yú)肝油等保健品更是成為當(dāng)下的流行。不可否認(rèn)的是DHA對(duì)于母嬰人群來(lái)說(shuō)會(huì)帶來(lái)一定的好處，但是很多商家抓住DHA是促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞、視網(wǎng)膜細(xì)胞成長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)素為營(yíng)銷(xiāo)噱頭，放大dha的功效，而消費(fèi)者往往會(huì)陷入“吃了DHA寶寶變聰明”等思維誤區(qū)，那么魚(yú)油、魚(yú)肝油和dha有什么區(qū)別？吃了dha還要吃魚(yú)肝油嗎？

●魚(yú)油、魚(yú)肝油和dha的區(qū)別？

1.從成分上來(lái)分析：

魚(yú)油：廣義的魚(yú)油是包括魚(yú)肝油在內(nèi)的魚(yú)的脂肪，但一般所指的魚(yú)油其功效成分是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。

魚(yú)肝油：主要是從魚(yú)類(lèi)的肝臟中提取的物質(zhì)，主要成分為維生素Ａ和維生素Ｄ，其中還含有少量的dha。

DHA：DHA，二十二碳六烯酸，俗稱(chēng)腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸，屬于ω-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要成分，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。

2.從功效上來(lái)分析：

魚(yú)油：魚(yú)油中含有許多豐富的不飽和脂肪酸，魚(yú)油主要的功效是調(diào)節(jié)血脂、血壓、抗凝血、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率，同時(shí)，魚(yú)油還是心腦血管疾病與老年癡呆等病癥的預(yù)防幫手。

魚(yú)肝油：吃魚(yú)肝油主要是補(bǔ)充維生素A和維生素D,不僅可以促進(jìn)鈣的吸收，預(yù)防并治愈佝僂病，還對(duì)軟骨病有緩解缺鈣作用，對(duì)夜盲癥有修復(fù)視網(wǎng)膜改善視力作用。但是過(guò)量補(bǔ)充會(huì)造成中毒等嚴(yán)重后果。魚(yú)肝油是兒童發(fā)育時(shí)期用來(lái)保護(hù)孩子眼睛、促進(jìn)骨骼發(fā)育、鞏固牙齒的營(yíng)養(yǎng)品。

DHA：在孕期，DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。DHA能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟，減少孕媽媽的產(chǎn)后抑郁，降低血液中三酸甘油脂、膽固醇及預(yù)防血栓的形成，延長(zhǎng)妊娠期預(yù)防早產(chǎn)等多種作用。不可否認(rèn)的是：DHA是嬰兒發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3.從物質(zhì)來(lái)源上來(lái)分析：

魚(yú)油：魚(yú)油提取自海魚(yú)脂肪，不飽和脂肪酸是主要成分。它是在制作魚(yú)粉的過(guò)程中產(chǎn)生的魚(yú)類(lèi)，身體中全部的油脂，比如說(shuō)它身體各個(gè)部位經(jīng)過(guò)蒸煮、提煉出來(lái)的油，包括它的肝油、魚(yú)腦中的油，都統(tǒng)稱(chēng)為魚(yú)油。

魚(yú)肝油：來(lái)源比較單一，基本上是從魚(yú)的肝臟中提取所得。

DHA：從存在形態(tài)上分為：甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型；從來(lái)源上分為：魚(yú)油DHA、藻油DHA和蛋黃DHA。來(lái)源于魚(yú)油、藻油的DHA為甘油三酯型或甲酯型或乙酯型，來(lái)源于蛋黃的DHA為卵磷脂型。

總結(jié)：

如今市場(chǎng)上對(duì)于魚(yú)油、魚(yú)肝油和dha的呈現(xiàn)形態(tài)也是各種各樣，藥品、保健品、預(yù)包裝食品等各種噱頭充斥在消費(fèi)市場(chǎng)，人們應(yīng)該理智購(gòu)買(mǎi)、謹(jǐn)慎鑒別，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充是有所缺失才需要補(bǔ)充，一定要注意日常攝入營(yíng)養(yǎng)素的平衡，過(guò)量食用肯定會(huì)帶來(lái)一定的副作用。

●吃了dha還要吃魚(yú)肝油嗎？

是否要吃魚(yú)肝油可根據(jù)孕產(chǎn)婦的身體情況具體分析，dha和魚(yú)肝油是兩種不同的物質(zhì)。

dha和魚(yú)肝油是可以一起吃的，兩種物質(zhì)帶來(lái)的功效是不同的，并不存在沖突。魚(yú)肝油是幫助吸收的，DHA是促進(jìn)腦發(fā)育的。

1.魚(yú)肝油

魚(yú)肝油主要含維生素A和維生素D，常用于治療維生素A、維生素D缺乏癥，防治佝僂病和夜盲癥，小兒手足抽搐癥等。

友情提示：魚(yú)肝油食用量有限制，因?yàn)榫S生素A、維生素D均為脂溶性維生素，過(guò)多攝入易導(dǎo)致中毒。日常膳食能提供充足多的不飽和脂肪酸、維生素A、維生素D等的人群，無(wú)需額外補(bǔ)充魚(yú)肝油。

2.DHA

專(zhuān)家指出：孕婦和哺乳期婦女通過(guò)膳食攝入DHA應(yīng)不少于200毫克/天。美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究所和國(guó)際脂肪酸和脂質(zhì)研究協(xié)會(huì)推薦，孕婦及哺乳期婦女每天至少應(yīng)該攝入DHA300mg。健康人應(yīng)每天攝入至少DHA220mg;嬰幼兒每天應(yīng)根據(jù)嬰幼兒體重?cái)z入DHA，標(biāo)準(zhǔn)為20mg/kg。

友情提示：DHA要適量補(bǔ)充才有效，而且補(bǔ)充DHA的前提是DHA缺乏，過(guò)猶不及。實(shí)驗(yàn)表明缺乏DHA時(shí)適量補(bǔ)充才有效。在不缺少DHA的情況下，補(bǔ)充DHA不僅無(wú)效，還有對(duì)母嬰帶來(lái)一定的副作用。

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